Ali imate radi ananas? Poleg tega, da je izjemno okusen in hranljiv sadež, je lahko dostopen izdelek. Brez problema ga najdemo na sejmih in v supermarketih – večkrat celo olupljen. Vendar ni bilo vedno tako, ali ste vedeli?
V stari Veliki Britaniji je na primer tropsko sadje veljalo za luksuz in je predstavljalo največji prestiž. Tako zelo, da krasi vrh zahodnih zvonikov cerkve sv. Pavla v Londonu do danes.
Poglej več
Prepovedana živila: NE jejte jih za zajtrk v hotelih
Ne zavrzite ga! 3 neverjetne uporabe mangovega pilinga
Takrat so ananas uvažali od daleč, da bi dosegli to državo. Podarjali so jih celo kraljevim osebam, kot prikazuje stara slika umetnika Henricka Danckertsa iz 17. stoletja.
Na sliki kraljevi vrtnar kleči in ponuja ananas kralju Karlu II. poglej:
(Foto: javna last)
Kot je objavila spletna stran CNN Brasil, naj bi to sliko naročil sam kralj. Vozilo je intervjuvalo Francesco Beauman, avtorico knjige "The Pineapple: King Of Fruits", ki pripoveduje zgodbo o ananasu.
Najbolj sprejeta teorija je, da ananas del slike je bil neposredno z Barbadosa poslan kralju Karlu II. Raziskovalci novega sveta so si polnili usta (oprostite besedni igri), ko so govorili o tem, kako okusen je sadež, in to je na koncu zbudilo radovednost ljudi.
Rečeno je, da je Charles II., ko je leta 1668 med banketom, ki ga je gostil francoski veleposlanik, prvič izkusil »Hišo Spuži Boba«, vzdihnil od občudovanja.
To, kar vam bomo povedali, je morda radovedno, vendar so ananas redko uporabljali za hrano. Po besedah Francesce Beauman so ga pogosto uporabljali kot darilo in tudi na večernih mizah kot statusni simbol. Pustili so ga tam, dokler ni začel gniti. Potem so ga odvrgli.
Po besedah pisatelja obstajajo celo primeri najema ananasa. Ljudje so sadje obirali nekaj ur, da so šli na zabavo ali podobno zaroko, nato pa so ga vrnili prvotnemu lastniku.
Okoli leta 1770 in 1780 so sadje začeli uporabljati v arhitekturi – predvsem na vratih. To je bil način za »označevanje ozemlja« za premožnejše družine.
Ko so leta 1820 sadje začeli uvažati v velikih količinah, ni več bilo luksuz. Po besedah pisatelja je bilo takrat v londonskih dokih raztovorjenih 200.000 ananasov.
In nekaj časa kasneje, z hlajenje in konzerviranje, si je lahko vsakdo privoščil enega od teh doma in več kot 150-letne vladavine sadja je bilo konec.
Cenite svoj ananas v skledi s sadjem in pomislite na celotno zgodbo, ko ga naslednjič kupite na ulični tržnici!
Diplomiral iz družbenih komunikacij na Zvezni univerzi Goiás. Navdušen nad digitalnimi mediji, pop kulturo, tehnologijo, politiko in psihoanalizo.
