Bananin mafin s koruznim zdrobom, ki je pripravljen v 15 minutah

Če ste eden tistih, ki obožujejo praktične vsakodnevne priprave, vam bo tale všeč. recept za bananino torto iz koruzne moke. Torej, zdaj si oglejte korak za korakom in pripravite to poslastico za svoj prigrizek!

Preberi več: Naučite se pripraviti popoln gratiniran riž

Ta kolaček je pripravljen v 15 minutah in ga ni treba v pečico, saj je spečen v ponvi in ​​je super okusen. Kar zadeva donos, služi do 5 obrokov. Poleg tega, ker recept ne uporablja pšenične moke, lahko pecivo uživajo osebe s celiakijo, torej osebe, ki ne morejo uživati ​​glutena.

Recept za muffine z banano in koruzno moko

Sestavine

• 1 skodelica koruznega zdroba (200 g)
• 2 zreli banani
• 1 kapljica rastlinskega olja za cvrtje
• 1 celo jajce
• 60 ml mleka
• 1 žlica sladkorja
• ½ žlice koruznega škroba
• 1 žlica (desertnega) kemičnega kvasa

Način priprave

1. Banane načeloma pretlačimo z vilicami;
2. Nato dodajte sladkor in jajce ter dobro premešajte;
3. Končano, dodajte koruzno moko in premešajte. Dodamo mleko in koruzni škrob, še malo premešamo, nato dodamo kvas in mešamo približno 2 minuti;
4. Segrejte majhno ponev s premazom proti prijemanju s kapljico olja in nalijte a malo testa (ker je izkoristek 5 porcij, bi morali dati toliko za en piškotek obrat);
5. Nato ponev pokrijemo in počakamo nekaj minut, da se spodnja stran zapeče, nato obrnemo, da popečemo še drugo stran;
6. Tako počnite, dokler niso vsi cmoki ocvrti. Na koncu ga lahko po vrhu potresete s sladkorjem v prahu in cimetom, da ga popestrite in naredite še bolj okusnega.

Pripravite lahko tudi še hitrejšo in enostavnejšo različico tega kolačka, le da uporabite banane in koruzni zdrob. Dodatek je, da je na ta način recept nekoliko manj sladek od originala. Torej, če to za vas ni problem, lahko storite tudi to.

Ta recept je idealen za zajtrk ali popoldansko malico, seveda pa ga lahko zaužijete ob želenem času. Ta poslastica bo zagotovo postala eden vaših najljubših prigrizkov!