Vroči poletni dnevi kar kličejo po dobri hladni sladici, kajne? Torej, poglejte zdaj recept za sladoled s kondenziranim mlekom in to čudo pripravite za ohladitev po kosilu ali za popoldansko malico. Zagotovo boste vi in vsi, ki boste okusili ta bonbon, zahtevali več!
Preberi več: Naučite se pripraviti puding v mikrovalovni pečici v skodelici: praktičnost in okusnost!
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Domači recepti so odlična možnost za vsakdanje življenje, saj so cenejši, poleg tega pa se odpovedujejo nekaterim industrializiranim proizvodom, bogatim s kemičnimi dodatki in spojinami, ki škodujejo zdravju. V tem pogledu so bolj naravni pripravki, narejeni doma. Tako je na voljo več možnosti za domače sladice, sladoled pa nikakor ni mogel izostati!
Sladoled je hladna poslastica, pripravljena na osnovi mleka ali smetane, v kateri so dodani sadje in druge sestavine, kot je kondenzirano mleko, ki je razlika v tem receptu, ki se ga boste naučili zdaj.
Čas priprave te slastne sladice je 40 minut, za 8 porcij. Brez skrbi, če želite podvojiti recept.
za sirup
Način priprave
V srednjo ponev dajte rumenjake, maslo, kondenzirano mleko, moko in mleko. Pustite do nizkega vretja in mešajte, dokler se ne zgosti.
Nato, ko se zmes ohladi, dodamo smetano in beljake ter previdno premešamo. Nato ga damo v srednjo obliko (puding) in damo v zamrzovalnik. Pustite stati 6 ur in po tem času pripravite sirup.
za sirup, čokolado damo stopiti v vodno kopel in nato mešamo smetano, dokler ne nastane gost sirup.
Na koncu sladoled vzemite iz zamrzovalnika in ga odstranite iz modela, nato namažite s sirupom in postrezite.
Če želite recept popestriti, poskusite dodati limonino lupinico. Prav tako lahko spremenite okus sirupa, tako da se razlikujete med okusi, kot so mango, sliva, jagoda ali malina, odvisno od vaše ustvarjalnosti in želja.