Novo znanstveno odkritje na Novi Zelandiji osvetljuje učinke glutena ne le na prebavni sistem in telesno sestavo, temveč tudi v zvezi z vnetje možganov.
S študijo na miših so novozelandski raziskovalci opazili, da lahko prehrana, ki vsebuje 4,5 % glutena, sproži vnetje v hipotalamičnem delu možganov.
Poglej več
Oglejte si 6 znakov, da ste odraščali kot 'izgubljeni otrok';...
ZDA odobrile prvo peroralno zdravilo za poporodno depresijo; vedeti več
Ta regija ima ključno vlogo pri presnovnih funkcijah, kot je uravnavanje ravni glukoze v krvi.
Kot izredni profesor Univerze Otago Alex Tups, ključni raziskovalec na tem področju študijo, miši ponujajo zelo pomembno raziskovalno platformo za razumevanje fiziologije človek.
Raziskovalec poudarja, da je podobnost krvožilnega, reproduktivnega, prebavnega, hormonskega in živčnega sistema miši v odnosu do človeka izjemna.
To vzbuja možnost, da ima lahko vnetje, ugotovljeno pri miših, vzporednice pri ljudeh.
Za študijo se ocenjuje, da je približno 20 milijonov posameznikov v Združenih državah občutljivih na gluten.
(Slika: reklama)
Medtem pa zmerna čustva kažejo, da se s celiakijo sooča približno 1% prebivalstva v hudi obliki genetsko pogojeno avtoimunsko stanje, ki lahko povzroči težave precejšnje.
Za zdravljenje te bolezni je edina možnost popolna abstinenca od glutena in možnih virov okužbe.
Znanstveniki še vedno nimajo dokončnega razumevanja osnovnega vzroka tega vnetja, vendar je zdi se, da je povezana z močno reakcijo imunskega sistema, podobno tisti, ki jo opazimo pri bolezni celiakija.
Ena od možnosti, ki se pojavi, je, da lahko pri prebavi glutena pride do imunskega odziva, podobnega odzivu, ki ga opazimo pri bolnikih s celiakijo, in to vpliva na možgane.
Znanstvenik poudarja preliminarno naravo tega odkritja in poudarja potrebo po izvedbi dodatnih študij, pri čemer so potrebne nadaljnje raziskave na to temo.
Ponovno poudarja zapletenost občutljivosti na gluten in obseg posledic, ki jih ima za zdravje, kar bi bilo za zdaj preveč zapleteno reči.
Pri Trezeme Digital se zavedamo pomena učinkovite komunikacije. Vemo, da je vsaka beseda pomembna, zato si prizadevamo zagotoviti vsebino, ki je ustrezna, privlačna in prilagojena vašim potrebam.
