Pogosto pri postavljanju a zajtrk na videz zdrava, lahko ostanemo neopaženi zaradi sestavine, ki se zdi neškodljiva. Govorimo o pomarančni sok, ki je morda celo zdrava možnost, vendar ne sme biti v vašem zajtrku.
Po besedah nutricionistke Anne Costa obstaja en ključni vidik, ki je pogosto prezrt. O pomarančni sok, kljub temu, da vsebuje vitamine, s stiskanjem izgubi esencialna vlakna, saj pulpo pustimo ob strani.
Poglej več
Ali je slabo jesti hrano, ki ji je pred kratkim potekel rok uporabe?
Virus v blatu lemurja bi lahko bil ODREŠITEV za tiste, ki imajo…
To pomeni, da lahko ta pijača dejansko povzroči skoke krvnega sladkorja zaradi pomanjkanja vlaknin, ki igrajo ključno vlogo pri nadzoru vnosa ogljikovih hidratov.
(Slika: razkritje)
Po besedah nutricionista pri žvečenju sadja vlaknine, ki so v njem, dosežejo želodec in se razširijo ter prevzamejo obliko gobe in absorbirajo vsa hranila.
To se zgodi zaradi vode, ki je prisotna v sadju ali vode, ki jo zaužijemo. Prav zaradi te lastnosti vlaknin so sadni sladkorji bolj koristni za zdravje, je za portal Saber Vivir pojasnil strokovnjak.
Nutricionistka je izpostavila tudi pomen vlaknin pri delovanju prebavnega sistema in poudarila, da igrajo ključno vlogo pri upočasnitvi absorpcije sladkorjev v črevesju.
Zato se pri uživanju pomarančnega soka brez pulpe sladkorji hitreje absorbirajo, kar lahko povzroči skoke glukoze v krvi.
Glede na to nutricionistka Anna priporoča, da se namesto soka odločite za uživanje celega sadja, da zagotovite postopnejšo in bolj uravnoteženo absorpcijo sladkorjev.
Pojasnila je, da lahko sladkorji, prisotni v soku, v daljšem časovnem obdobju dosežejo črevesje in preidejo v krvni obtok. kratek, običajno med 5 in 10 minutami, sladkorji iz celega sadja pa potrebujejo vsaj pol ure, da dosežejo enako Narejeno je.
Pri Trezeme Digital se zavedamo pomena učinkovite komunikacije. Vemo, da je vsaka beseda pomembna, zato si prizadevamo zagotoviti vsebino, ki je ustrezna, privlačna in prilagojena vašim potrebam.
