Slaba prehrana je eden glavnih dejavnikov tveganja za razvoj raka, ki je po podatkih Nacionalnega inštituta za raka (Inca) odgovoren za približno 20 % primerov v Braziliji.
V tem kontekstu je nutricionistka Juliana Vieira ustvarila seznam živil, ki se jim moramo izogibati, in vrsto možnosti, ki lahko pomagajo preprečiti bolezen.
Poglej več
Je to konec sirotkinih beljakovin? Fižolov beljakovinski koncentrat lahko spremeni…
Ali kolagen, ki ga zaužijete, dejansko pride do vaše kože, nohtov ali las?
Za prepreči raka, je pomembno zmanjšati uživanje rdečega mesa, ki je bogato z nasičenimi maščobami in je povezano z vnetnimi procesi v telesu. Idealno je jesti tri obroke na teden, pri čemer dajte prednost ribam in perutnini.
Prav tako se je treba izogibati ocvrti hrani in mastni hrani, kot so hitra hrana, polnomastno mleko in rumeni siri, saj Odvečna maščoba je povezana s kopičenjem telesne teže in povišanim estradiolom, hormonom, povezanim z rakom dojke. dojke.
Poleg omenjenih izdelkov so lahko rafinirani sladkorji, sladkarije, brezalkoholne pijače in industrijski izdelki uživati le zmerno, zaradi umetnih snovi, ki sprožijo vnetne procese v telo.
(Slika: razkritje)
Hrana je lahko tudi zaveznik pri preprečevanju raka. Juliana Vieira izpostavlja šest skupin živil, ki morajo biti del zdrave prehrane. Preveri!
1. Rdeče sadje
Jagode, robide, maline in borovnice vsebujejo antociane, pigmente z antioksidativnimi lastnostmi, ki preprečujejo nastajanje prostih radikalov, molekul, ki lahko poškodujejo DNA celice, kar poveča tveganje za raka.
2. Rumeno in oranžno sadje in zelenjava
Buče, sladki krompir, korenje, mango, nektarine in papaja so bogati z betakarotenom, pigmentom, ki ščiti genetski material celic pred oksidacijo.
3. Citrusi
Ananas, acerola, pasijonka, kivi, pomaranča, limona in mandarina so bogati z vitaminom C, ki se bori proti oksidativnemu stresu v celicah in pomaga preprečevati več vrst raka, vključno z rakom dojke.
4. Križnice
Brokoli, ohrovt, cvetača in zelje so viri vlaknin, vitaminov in bistvenih mineralov za telo. Poleg tega vsebujejo glukozinolate, snovi, ki preprečujejo bolezen.
5. Mastne ribe
Losos, sardine in tuna so viri nenasičenih maščob, ki varujejo zdravje srca in ožilja ter zmanjšujejo tveganje za nastanek raka. Maščobne kisline, kot je omega 3, prisotne v teh ribah, se borijo proti vnetjem, dejavnikom tveganja za maligne tumorje.
6. oljnice
Arašidi, mandlji, lešniki, indijski oreščki, brazilski orehi in orehi vsebujejo vitamin E, ki ima antioksidativne lastnosti.
Izogibajte se živilom z rakotvornim potencialom in vzemite a bogata prehrana in zdrav lahko zmanjša tveganje za razvoj bolezni. Zato je priporočljivo ohraniti ravnovesje v prehrani!
Z informacijami: Portal Terra.
