Med brskanjem po viru TikTok ali Instagram ste morda opazili ljudi, ki poskušajo ali pripravijo recept za franuí. To je argentinska sladica, ki jo zelo cenijo naši »hermani« iz sosednje dežele in počasi osvaja tudi Tupiniquine.
Sestavljen je iz maline zamrznjena in oblita z dvema vrstama čokolade. Izgleda slastno, kajne?
Poglej več
Pravi čas! 3 znamenja morajo kmalu sprejeti ključno odločitev
3 znamenja so rojena s SREČO za dajanje in prodajo; Je vaš eden izmed njih?
Recept za franuí ni tako težak, kot se zdi, zahteva pa veliko, veliko potrpljenja od nekoga, ki ima roke v testu – ali bolje rečeno, v slaščicah.
Torej, globoko vdihnite in pripravite tisk, da shranite sestavine in kako narediti to argentinsko sladico.
Ta recept za franuí je bil vzet iz kanala Pabla Figueireda na družbenem omrežju Kwai.
Sestavine
Kako narediti
Prvi korak je, da stopite belo čokolado
vodna kopel ali malo po malo v mikrovalovno pečico (damo za 30 sekund, premešamo in damo še za 30 sekund, postopek ponavljamo, dokler se popolnoma ne stopi).Nato z zobotrebcem ali vilicami v čokolado pomočimo maline. Polagamo jih v posodo, obloženo s papirjem za peko, in postavimo v zamrzovalnik, dokler se čokolada ne strdi.
Šele ko je plast Bela čokolada je dovolj čvrsta, da boste stopili mlečno čokolado. Naredite to na enak način, s toplo vodo ali s pomočjo mikrovalovne pečice.
Nato ponovite postopek: maline pomočite v čokolado in naredite drugo plast. Toda tokrat jih boste pustili, da se naravno posušijo na pergamentnem papirju.
Šele nato boste franuí preložili v drugo posodo in jo postavili v zamrzovalnik. Idealno bi bilo, če bi bili sladkarije v hladilniku vsaj 5 ur.
Po tem samo uživajte!
Diplomiral iz družbenih komunikacij na Zvezni univerzi Goiás. Navdušen nad digitalnimi mediji, pop kulturo, tehnologijo, politiko in psihoanalizo.
