Če se enemu ne odpoveste sladkano kavo in boste preživeli nekaj dni v São Paulu, je najbolje, da ste previdni, preden oddate naročilo na pekarna ali kavarna. Od leta 1999 ima zvezna država São Paulo nekoliko nenavaden zakon, ki lokalom preprečuje prodajo že sladkane kave.
Glej tudi: Če sovražite kavo, jo boste vzljubili, ko boste odkrili, česa je zmožna
Poglej več
Piti kavo in ne čutiti ničesar? Ugotovite, zakaj kofein ne deluje pri...
Veliko endorfinov: 8 načinov za proizvodnjo hormonov dobrega počutja...
Zakon 10.297 je 29. aprila 1999 sprejela zakonodajna skupščina São Paula (Alesp). Z njim je bilo ugotovljeno, da restavracije, bari, kavarne, pekarne in podobni obrati ne morejo ponuditi že sladkane pijače. Zato so primorani pijačo postreči v naravni obliki, kupcu pa prepustiti izbiro sladkorja ali sladila.
V besedilu zakona je "obvezno, da imajo bari, restavracije in podobno v državi stranki na voljo grenka kava, pri čemer imate možnost, da uporabite sladilo ali sladkor, pri čemer lahko obrat prodaja na oba načina.
Tudi če se zdi le detajl, zakon ima razlog za obstoj. Cilj zakonodaje je zagotoviti, da imajo potrošniki možnost dostopa do čiste kave brez dodajanja kakršnih koli sladil. Zato je treba pijačo sladkati le na željo potrošnika.
Namen je spodbujati raznolikost izbire potrošnikov in zagotoviti, da lahko vsak uživa svojo kavo, kot mu je ljubše. Poleg tega je ukrep namenjen tudi večji varnosti za zdravje ljudi, ki v svoji prehrani ne smejo uživati sladkorja. Zato, ko naročate kavo v São Paulu, upoštevajte, da ne bo sladkana, kot je tradicija pijača v državi daleč presega okus, gre za spoštovanje zakona, ki je bil vzpostavljen pred več kot dvema letoma desetletja.
