активност од тумачење текста, намењен ученицима петог разреда основне школе, о биберу. Хајде да боље упознамо овај зачин? Дакле, пажљиво прочитајте текст! Затим одговорите на различита предложена питања за тумачење!
Можете преузети ову активност разумевања текста у Ворд шаблону који се може уређивати, спреман за штампање у ПДФ формату, као и активност са одговорима.
Преузмите ову вежбу разумевања читања на:
ШКОЛА: ДАТУМ:
ПРОФ: КЛАСА:
ИМЕ:
Читати:
Капсаицин је хемијско једињење одговорно за „љућу“ сензацију коју изазивају чили папричице. Иритира слузокожу носа и сузних канала, изазивајући цурење из носа и сузење. Једињење такође има ефекат ширења, што изазива црвенило лица.
Капсаицин је нерастворљив у води. Због тога се осећај печења не ублажава гутањем течности. Јогурт или млеко, међутим, могу да успоре дејство бибера. Разлог је тај што имају протеин који се зове казеин, способан да апсорбује капсаицин из бибера.
Иако, као зачин, долази у различитим бојама и облицима, бибер долази из једне биљке. Боја зависи од степена сазревања плода паприке.
Бибер је биљка пореклом из Индије. Тамо се паприка користи у кувању око 2000 година.
Марцело Дуарте.
Доступна у:. (Са резовима и адаптацијом).
Питање 1 - Прочитај назад:
„Иритира слузокожу у носу и сузним каналима, изазивајући цурење из носа и сузење очију.
У овом одломку, текст се односи на:
( ) казеин.
( ) бибер.
( ) капсаицин.
Питање 2 – Према тексту, осећај печења изазваног капсаицином „не ублажава се испијањем течности“, јер:
( ) „има ефекат ширења“.
( ) „нерастворљив је у води“.
( ) „изазива црвенило лица“.
Питање 3 – У сегменту „Јогурт или млеко, међутим, могу омекшати ефекат бибера.“, подвучени глагол значи:
( ) "за елиминисање".
( ) „омекшати”.
( ) "повећати".
Питање 4 – У „Разлог је тај они имају протеин који се зове казеин, способан да апсорбује капсаицин из бибера.“, истакнути термин је коришћен за:
( ) Резиме.
( ) да представи.
( ) окарактерисати.
Питање 5 – У фрагменту „Иако, као зачин, долази у различитим бојама и облицима, бибер потиче из једне биљке.“ реч „и“ изражава:
( ) сума.
( ) контраст.
( ) алтернација.
Питање 6 – У „Дрво паприке је аутохтона биљка из Индије.“, подвучени израз означава:
( ) порекло.
( ) материја.
( ) специјалност.
Питање 7 – Гледати:
"Тамо се паприка користи у кувању око 2000 година."
Овај исечак је:
( ) нарација.
( ) опис.
( ) Аргумент.
Питање 8 – Може се закључити да је текст о биберу намењен:
( ) упозорење.
( ) објаснити.
( ) да убеди.
Аутор Денисе Лаге Фонсеца
Дипломирао књижевност и специјалиста за образовање на даљину.