Ако сте избегавали тестенину из страха да ћете добити неколико килограма, грдно сте се преварили. Можемо јести угљене хидрате без кривице! Ова врста хране је богата исконским извором енергије који омогућава обављање активности попут ходања, трчања и рада, па је њена потрошња од виталног значаја за наш опстанак. Угљени хидрати обављају неколико задатака у нашем телу, укључујући исхрану ћелија у централном нервном систему. У наставку погледајте предности конзумирања угљених хидрата.
Опширније: 7 воћа са мало угљених хидрата за особе на дијети
види више
Тајна младости? Истраживачи откривају како да преокрену...
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Тајна лежи у томе да не искључујете тестенину у потпуности, већ да будете што интелигентнији у својој потрошњи. Односно, сви треба да конзумирамо тестенине и друге изворе угљених хидрата свесно.
За оне који редовно вежбају, угљени хидрати су најважнији нутријент у њиховој рутини исхране. То је зато што ће овај нутријент бити одговоран за повећање складиштења енергије у нашем телу пре вежбања и обезбеђивање енергије током активности. Поред тога, такође игра кључну улогу у периоду опоравка после вежбања.
Препоручује се придржавање дијете која обезбеђује најмање 50% укупних калорија из угљених хидрата. Међутим, за оне који су физички активни, ова количина би требало да буде већа и варираће у зависности од врсте, учесталости и интензитета тренинга.
1. Када је ниво шећера у крви низак, осећамо симптоме као што су вртоглавица, слабост и умор. На овај начин, унос угљених хидрата је довољан да повратимо енергију и учинимо да се осећамо снажним и срећним.
2. Угљени хидрати су одговорни за наше расположење током дана, јер су одговорни за производњу серотонина у нашем телу, пружајући нам срећу и благостање.
3. Поред тога, такође обезбеђује енергију за наш мозак и одличан је стимуланс памћења, побољшава наше вештине размишљања и концентрације.
Такође имајте на уму да нам ове намирнице, осим што су богате угљеним хидратима, обезбеђују и друге важне хранљиве материје за организам, као што су витамини комплекса Б, Ц и А.
Међутим, важно је држати се чињенице да се по могућству конзумирање пиринча, хлеба и крекера врши у верзији од интегралног брашна. На овај начин, ова опција ће обезбедити већу понуду влакана у нашој исхрани. Поред тога, можда ћете моћи да спречите болести као што су дијабетес, хиперхолестеролемија и затвор.
