Не можемо порећи да је бразилску храну имају своју разлику. Укус и мешавина хране су без премца. Цокинха не остаје ван овога.
То је типична бразилска храна која је постала популарна код милиона људи. Недавно је спроведено истраживање и закључено је да је цокинха 31. најбоља улична храна на свету. Погледајте више детаља о овој теми.
види више
Чудо врта: Арруда, чудотворна биљка
Ово су 4 хороскопска знака који највише воле самоћу, према...
Рангирање је направио гастро водич ТастеАтлас и тако је ова укусна посластица заузела 31. позицију најбоље уличне хране на свету. Овај водич даје резултате из рецепата из целог света, узимајући у обзир оцене корисника и рецензије хране.
Како је класификована храна?
Храна добија оцене од 1 до 5. Коксиња је, на пример, добила 4,6. За оне који су знатижељни да знају ко је на врху листе, водич је открио да је то пастел де Белем, типична португалска храна, са оценом 4,9.
Поред опште класификације, водич говори понешто о историји сваке посластице и открива неколико занимљивости о њима. Чак је и одличан извор студија за оне који уживају у гастрономским стварима.
На крају крајева, како се појавила коксиња?
Легенда каже да је све почело са сином принцезе Изабел. Међутим, друга истраживања кажу да је коксиња можда настала током индустријализације Сао Паула, јер је постала јефтина и издржљива алтернатива пилећим резовима.
Који би били састојци за савршену коксињу?
Водич чак дели састојке који би, према речима грингоса, били савршена коксиња. За њих би савршена посластица била златно и хрскаво тесто, које подразумева кремасти фил од исецкане пилетине и катупира.
Ако престанемо да размишљамо о томе, грингоси нису погрешили када су га описали као савршену. Међутим, чак и ако је намирница једноставна, потребно је бити веома опрезан приликом припреме и верно пратити сваки корак.
