Најбољи начин за подгревање пице

Знате те остатке пица викендом не знаш да једеш? Неки пице једу хладне, други, међутим, више воле да их поново загреју, чувени „подгрејана пица“.

Остаје питање: који је најбољи начин да поново загрејати пицу а да не изгуби укус? Па, тешко је вратити пици онај укусан, свеж укус из рерне, али постоје неки заиста сјајни трикови да је загрејете.

Прочитајте и: Хлебна пица у рерни и фритези: научите како да је направите

Методе за подгревање ваше пице

1. Загрејте тигањ и ставите парче пице. Уз кришку додајте неколико капи воде и покријте поклопцем да се мало прокува. Смањите топлоту и оставите да се одмори.
2. Ставите воду у велику шерпу и ставите парче пице у другу тепсију која ће стати у ону која је већ напуњена водом. Затим сачекајте док не прокључа. Уверите се да је пица већ врућа и искључите топлоту.
3. Ако ваша кућа има тостер или роштиљ, користите га за загревање пице. Ставите кришке пице на роштиљ и сачекајте да се пеку неколико минута. Спремни! Ово је најближа опција пећници.

Рерна опет може бити опција

Ако вам се горе наведене три опције нису допале и желите да ставите пећница опет, то може бити опција. Први корак је да намастите лим за печење и ставите остатке пице унутра.

Ако желите, можете повећати додавањем више зачина или уклањањем оних на пици. Можете додати још сирева, парадајза, пилетине и шта год вам машта дозвољава.

Загрејте рерну на 180º и ставите пицу. Запамтите да га не остављате предуго, како не би постало превише тешко. Око 10 до 15 минута је довољно да ваша пица поново буде веома укусна.