стевиа, или стевија, је природни заслађивач који је стекао популарност као здрава алтернатива шећеру. За оне који не знају, ова компонента се добија из листова биљке Стевиа ребаудиана, која је пореклом из Јужне Америке.
За овај заслађивач је, заузврат, познато да је 200 до 300 пута слађи од конзумног шећера, али је мало калорија и не садржи угљене хидрате.
види више
Тајна младости? Истраживачи откривају како да преокрену...
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Да бисте боље разумели предности конзумирања стевије као здраве алтернативе шећеру, издвојили смо 6 разлога. Погледајте испод:
Овај заслађивач не утиче на ниво шећера у крви. Због тога постаје одличан избор за особе са дијабетесом или пре-дијабетесом. Студије су показале да стевија може помоћи у смањењу нивоа шећера у крви код људи са дијабетесом типа 2.
Није изненађујуће, познато је да шећер изазива каријес, али стевија није. У ствари, због овога, овај заслађивач може помоћи у спречавању накупљања плака на вашим зубима, што може спречити каријес.
Због чињенице да је стевија нискокалорична и не садржи бр Угљени хидрати, може помоћи у контроли тежине. Студије су показале да замена шећера стевијом може помоћи у смањењу потрошње калорија и самим тим довести до губитка тежине.
Стевија садржи антиоксидативна једињења која могу помоћи у заштити ћелија тела од оштећења изазваних слободним радикалима.
Ова једињења такође могу помоћи у смањењу ризика од хроничних болести као што су болести срца и рак.
Студије на животињама су показале да стевија може помоћи у снижавању крвног притиска. Иако је потребно више истраживања на људима, то сугерише да би стевија могла бити здрав избор за људе са високим крвним притиском.
Стевија је безбедна опција за људе који имају ограничења у исхрани, посебно за оне који су на дијети без глутена или лактозе.
Природно је без ових уобичајених алергена и може се користити у разним рецептима како би пружио слатки укус без изазивања алергијских реакција.
Штавише, стевија је такође погодна за вегане и вегетаријанце јер се добија из биљног извора.
Стевија је здрава, природна алтернатива шећеру која може пружити низ здравствених предности. То је нискокалорични заслађивач који не утиче на ниво шећера у крви и може помоћи у контроли тежине.
Поред тога, има антиоксидативна својства и може помоћи у снижавању крвног притиска. Ако тражите начин да засладите храну и пиће на здрав начин, стевија је дефинитивно опција коју треба размотрити.