Поточарка је важно поврће због својих разноврсних лековитих својстава која служе за лечење разних болести. На крају крајева, има антиоксидативно дејство које спречава болести попут дијабетеса и кардиоваскуларних болести, осим што побољшава имунитет и смањује развој канцера. Такође, једна од предности конзумирања поточарке је и то што ово поврће спречава и лечи грип и прехладу. Стога ћемо вас научити како направити сируп од поточарке и водећи рачуна да остане имун у сезони грипа. Провери!
Опширније: Како посадити поточарку код куће да би ово поврће било током целе године.
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Састојци
Овај сируп је веома познат, посебно међу старијим особама, и има научни доказ о својим предностима у борби против грипа и кашља. На крају крајева, сама поточарка је већ веома богата витаминима Ц и А, као и калијум и гвожђе. Док је мед одличан и за јачање имунитета. На овај начин, њих двоје заједно успевају да обезбеде ефикасно побољшање тела у лечењу вируса, али и упале. Поред тога, да бисте направили сируп, биће вам потребни и следећи састојци:
Међутим, вреди напоменути да, иако је шећер неопходан да би смеша имала конзистенцију сирупа, он може бити штетан. Због тога, у случају дијабетичара или особа које желе да избегну калорије и повећан шећер у крви, препоручује се чај од поточарке. На крају крајева, овај има слична својства и не треба му толико шећера, па чак ни било какав шећер.
Начин припреме
За припрему овог сирупа неће бити потребно много труда, јер је његов процес веома једноставан. Прво прокувајте воду и додајте поточарку чим течност прокључа. У том тренутку морате искључити ватру и пустити воду да прими хранљиве материје из поточаре 15 минута. Затим овај чај процедите кроз цедиљку и додајте шећер. Сада је важно да смеша буде на лаганој ватри док се не формира хомогена чорба са текстуром меласе. Затим можете искључити ватру и оставити сируп да одстоји два до три сата, а затим додати мед и конзумирати.