Пржени чварци су типично бразилско јело које се веома конзумира у неколико региона земље. Међутим, његова припрема захтева употребу уља, састојка који често може да доведе до прскања по зидовима у близини шпорета. Поред тога, његова припрема може бити напорна и многе посуде оставити прљавим. Дакле, научите овај супер практичан и једноставан за прављење рецепт. Пржени чварци у фритези.
Опширније: Сачувајте сода гас дуже; знам како
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Припрема овог рецепта траје само 30 минута и може да направи до 12 порција. Дакле, погледајте потребне елементе за вашу припрему у наставку:
Састојци:
Начин припреме:
Да бисте почели да припремате пржене чварке у фритези, можете купити цео комад свињског трбуха или га већ нарезати. Дакле, ако сте купили цео комад, почните тако што ћете га исећи на величину коју желите. Након тога, зачините кришке сољу, добро ширећи кроз комаде. Након овог процеса, почните да делите правилно зачињено месо у корпи за фритезе, тако да буду раширено и да се не преклапају.
Када се то уради, подесите температуру на 200ºЦ и програмирајте кување на 10 минута. Након тог времена сачекајте 1 минут, а затим добро промешајте месо унутар корпе. Дакле, поново затворите опрему и пустите да се чварци прже још 10 минута, сада на температури од 180ºЦ.
Након тог времена, поновите поступак док не завршите 30 минута кувања. На крају извадите готово месо из фритезе и послужите.
Да би ваш чварц био савршен, можете га припремити и са другим врстама зачина, попут лимуновог бибера и зачина Бахиан. Тако, осим што даје посебан укус аперитиву, може се послужити и као ужина на забавама и састанцима, како са пријатељима тако и са породицом.
Још један занимљив савет је да пржите чварке у Аирфриер-у заједно са другим комадима меса, као што су пилећи бутови и крилца или сушено месо. Дакле, осим што имате дивну мешавину укуса, имате и одлично предјело за роштиљ.
