Калцијум је неопходан минерал за различите функције у нашем телу. Главни извор ове хранљиве материје је млеко, али неки људи не могу или не желе да конзумирају ову храну из различитих разлога. Имајући то на уму, представићемо 5 намирница без млечних производа и богатих калцијумом да бисте их укључили у своју исхрану.
Опширније: Природни сок од лимуна: рецепт који ће прочистити ваше тело и ојачати ваш имуни систем
види више
Смањење времена деце испред екрана: промовише животни стил…
Упозорење о токсичности! Обојена одећа може да вам позли од ОВОГ
Међу разлозима због којих неки људи не конзумирају млеко су: алергија на млечне протеине крава, интолеранција на лактозу и вегетаријанство, осим цене, јер ова ставка није увек нај јефтино. Међутим, постоје намирнице биљног порекла које такође обезбеђују калцијум. Стога, нема разлога да престанете да конзумирате овај хранљиви састојак.
Калцијум је главни састојак костију и зуба, делује на контракцију мишића и учествује у регулацији крвног притиска и згрушавању крви. То јест, то је заиста неопходно за одржавање доброг здравственог стања.
1. Спанаћ
Спанаћ је поврће које има мале тамнозелене листове. Веома је лако пронаћи и може се конзумирати у разним препаратима, као што су салате, суфлеи, палачинке, чорбе и сокови.
2. Сардине
Сардине су риба богата калцијумом, осим што су извор омега 3, добре масти која помаже у одржавању нивоа холестерола и побољшава функционисање нервног система. Поред тога, сардине садрже витамин Д, који је неопходан за апсорпцију калцијума у цревима.
3. Соја
Соја је зрно богато неколико хранљивих материја, укључујући калцијум. Осим тога, од соје се може направити тофу, врста сира биљног порекла која је веома честа у исхрани вегетаријанаца у разним препаратима.
4. Бадеми
Уљарице су генерално добар извор калцијума, као и селена, фосфора и добрих масти. Због тога морају бити део исхране, али без претеривања, јер и поред мале количине садрже велику количину калорија.
5. Оат
Коначно, имамо зоб, који је богат влакнима, витаминима Б, а такође и калцијумом. Изузетно је свестран и може бити део рецепата као што су колачи, смутији, грицкалице, хлеб, између осталог. Поред тога, такође помаже у контроли нивоа холестерола.
Нема смисла уносити добру количину калцијума ако нема витамина Д који би помогао у његовој цревној апсорпцији. Међутим, мало је витамина Д доступно у храни. Стога се препоручује излагање сунцу најмање 15 минута дневно за синтезу овог витамина.
