Многи људи се не труде да правилно очисте своје поврће. Међутим, тога је веома важно имати на уму, посебно у случају купуса који је поређан у листове који могу да сакрију доста прљавштине и буба. Дакле, погледајте у наставку како правилно одржавати хигијену и уживати у њеним предностима.
Опширније: Салата од купуса: научите како да је припремите брзо и практично
види више
Смањење времена деце испред екрана: промовише животни стил…
Упозорење о токсичности! Обојена одећа може да вам позли од ОВОГ
Ова одлична навика помаже да будете практичнији у свакодневном животу, боље организујете фрижидер. Практичност је резултат организације, а чистоћа је неопходна. Као и друге активности које изгледају једноставне, могу се направити неке грешке.
Пошто купус има неколико слојева листова, одрежите подлогу и уклоните све делове који су покварени или имају тамне флеке. Затим узмите листове који су још добри и чувајте их у посебној посуди.
Затим припремите мешавину од четири капи хипохлорита за један литар филтер воде. На овај начин баците ову смесу у чинију са претходно одвојеним листовима и оставите да делује у просеку 10 минута.
Затим, након што деловање хлора убије све микроорганизме присутне у купусу, уклањајте један по један лист и пропуштајте га под текућом водом да бисте уклонили вишак производа са листа.
Да бисте правилно чували дезинфицирани купус, узмите велику посуду са поклопцем и ставите све листове купуса распоређене у њу. Пре затварања посуде, ставите лист папирног пешкира на врх да упије влагу. На тај начин, сваки пут када отворите ту чинију да конзумирате купус, промените папирни пешкир да бисте дуже сачували поврће.
Можемо почети тако што ћемо рећи да је купус одличан извор хранљивих материја, као што су витамини Б (Б6), витамини Ц и К, магнезијум, калијум и калцијум. Поред тога, ово поврће је богато антиоксидансима и одлично је за лечење упала.
Купус такође може лако да побољша пробавне услове нашег тела, јер има много влакана која су растворљива. Коначно, они такође могу допринети смањењу стопе лошег холестерола (ЛДЛ).
