Пастел је једна од класичних грицкалица у Бразилу и део је рутине неколико снек барова, пабова, забава и сајмова. Ужина је освојила срца многих Бразилаца и може се направити код куће на веома једноставан начин! Проверите овај чланак како направити тесто за пециво од само два састојка!
Види више: Десерти на АирФриер-у: Научите како да направите укусне рецепте!
види више
Визуелни изазов: пронађите реч „ПАС“ за само 5…
Разоткрити илузију: у ком правцу се креће овај круг?
Домаће тесто за пециво је изузетно практично и научићемо вас свим корацима како да га направите, осим што ћемо дати рецепт за популарни фил. У зависности од величине вашег пецива, принос може бити између 20 и 40 порција, погледајте испод!
Састојци за тесто за пециво:
Требаће вам само два, а то је традиционално пшенично брашно (бесквасно) и, поред тога, крем од млека.
Иако фил за пециво можете направити по жељи, оставићемо вам рецепт за традиционалну пилетину.
Начин припреме пецива:
Први корак је да припремите надев. Дакле, након кувања и исецкања пилећих прса, додајте 2 кашике уља у тигањ, ставите парадајз, лук и зелени мирис да се пирјају.
Затим додајте кувану и исецкану пилетину, у препарат поспите 1 кашику црног бибера и прстохват соли, промешајте и резервишите.
Сада је време да припремите тесто. Бесквасно пшенично брашно ставите у посуду, а затим додајте крему мало по мало док не достигне тачку теста за пециво.
Дакле, отворите тесто уз помоћ оклагије и исеците у жељени облик, напуните пилетину и затворите пецива спајајући и стискајући им крајеве. Загрејте дубљи тигањ са уљем и пржите пецива до златне боје!
Да ли вам се допао садржај? Дакле, пратите блог о Школско образовање да бисте приступили сличним материјалима и вестима из целог Бразила!