Дизајн студио Бомпас & Парр је развио а суши у мраку. Пошто се служи у поп-уп бару у Абу Дабију, мени места је прилично разноврстан и има друге опције јапанске кухиње и коктела који такође светле у мраку.
Опширније: Сазнајте које супе могу да ојачају наш имунитет
види више
Астрологија и геније: ОВО су 4 најсјајнија знака…
Ајфони који нису успели: 5 лансирања које је јавност одбила!
Дакле, комбиновањем биолуминисцентних састојака са ултраљубичастим светлом, самозвани „архитектке хране“ су створили такву храну која одражава неонске боје. Убрзо је „флуоресцентни суши“ стекао славу због свог необичног изгледа.
Диференцијал бара је управо неонски ефекат присутан и у храни и у декорацији локала, а ради се помоћу црног светла. Овај елемент је врста УВ светлости, која емитује ултраљубичасто зрачење. Због тога су многи материјали који се користе у објекту, као што су столови и прибор, обојени бојама које сијају када су изложене овој светлости.
Штавише, према дизајнерима у студију Бомпас & Парр, отприлике 15% свих минерала присутних на Земљи успева да емитује живе и светле боје када су осветљене овом светлошћу. „Црна светлост емитује ултраљубичасто зрачење, које побуђује атоме и изазива их да емитују флуоресцентно светло“, објашњава Риан Цоултер, виши менаџер налога у дизајнерском студију Бомпас & Парр.
Још једна занимљивост је да само неколико специфичних намирница успева да има флуоресцентни ефекат и на томе се заснива бар мени.
„Ради само са одређеном храном и/или у контакту са витамином Б2“, каже Цоултер. „Примери укључују тоничну воду, банане, бибер и мед“, истиче он. Постоје и други састојци који имају природну луминисценцију, укључујући рибу и печурке.
Стога је студио Бомпас & Парр креирао цео свој мени користећи што више ових састојака. састојци који реагују на светлост, а затим су користили пигменте и екстракте хране да би се још даље развиле боје живописна. „Сада смо више него икад спремни да заблистамо!“ каже суоснивач студија Хари Пар.
