Пасуљ је један од најтрадиционалнијих и најкласичнијих јела у нашој кухињи. Овај састојак, присутан у неколико јела у Бразилу, добио је ново лице додатком посебног састојка. Зато проверите то сада како припремити пасуљ са јабуком и учините ово јело још укуснијим и хранљивијим.
Опширније: Научите како да направите укусан сок за детоксикацију који још увек помаже у процесу мршављења
види више
Смањење времена деце испред екрана: промовише животни стил…
Упозорење о токсичности! Обојена одећа може да вам позли од ОВОГ
Иако може изгледати мало необично користити јабуке за припрему пасуља, овај рецепт има неколико здравствених предности. Прво, треба напоменути да ће због веће нутритивне вредности пасуља кариока или кариоквина, ово бити врста која се користи у овом препарату.
Јабука је воће богато витамином Ц, влакнима, антиоксидативним елементима, калцијумом, кверцетином, између осталих хранљивих материја. На овај начин пасуљ у комбинацији са јабукама помаже варењу, јачању имуног система, контролисању нивоа холестерола и спречавању проблема са видом.
Да бисте пасуљ припремили на нови начин, требаће вам:
Прво је потребно потопити зрна пасуља заједно са белим луком око 20 минута. Након тог времена, након што оцедите пасуљ, мораћете да га кувате на средњој ватри у експрес лонцу заједно са целом јабуком и ловоровим листом.
Када завршите са кувањем, згњечите два чена белог лука и коријандер у чинији. После тога, ову смесу продинстајте у тигању и уз мешање деликатно додајте пасуљ док потпуно не проври.
На тај начин, са готовим пасуљем, још увек можете да урадите трик да бујон буде гушћи, ако сте заинтересовани. Да бисте то урадили, само узмите две љуске пасуља, мало их умутите док не формирају пасту и додајте их назад у тигањ. Тако ће ваш рецепт бити хранљивији и укуснији.
