Да ли знате које је једно од најомиљенијих и најконзумиранијих воћа на свету? А банана! Осим што је супер укусна и разноврсна, она је и даље веома хранљива. Постоји толико много врста банана да се чак можете изгубити, али све имају нешто заједничко: богате су хранљивим материјама, нпр. витамини А, Б и Ц, влакна, калцијум, манган, гвожђе, флуор, цинк и наравно драги драги, калијум.
И верујте ми, није само месо плода оно што је добро за вас – кожа је и здравствени савезник! Дакле, не бацајте те коре од банане.
види више
Капи за очи за генску терапију доносе наду милионима људи...
Боље здравље за два дана: Изненађујућа ефикасност завршетка тренинга…
Шта кажете на претварање коре у укусно брашно за повећање воћне салате, јогурта, па чак и палачинки? Дођите да сазнате како да га направите и одушевите своје непце!
Прво одвојите коре од банане, па их поређајте у плех обложен алуминијумском фолијом.
Ставите плех у загрејану рерну на средњој температури и оставите да се коре пеку неколико минута док се не дехидрирају.
Након што извадите шкољке из рерне, оставите их да се охладе неколико минута. Сада је време да коре ставите у блендер и оставите да се туку док не добијете фино брашно. Спремни!
Ваш рецепт за брашно од коре од банане је спреман за додавање у безброј рецепата.
Погледајте неколико разлога зашто не бисте требали бацити кору банане:
1. Богат је многим хранљивим материјама
Кора банане је пуна антиоксиданата, као што су флавоноиди и каротеноиди, поред тога што садржи витамин Ц и калијум, који помажу у спречавању превременог старења.
2. одлично за кожу
Компонента која се налази у кори банане, која се зове танин, осим што има и антимикробно дејство антиинфламаторно, исцељујуће и такође аналгетско, што га чини одличном опцијом за оне који траже Нега коже.
3. Неоспоран извор влакана
Ако желите да повећате унос влакана у исхрани, кора од банане може бити одличан избор. Осим што пружају ситост, влакна помажу у регулисању цревног транзита.
4. Индикован за контролу нивоа холестерола
Фитостероли који се налазе у кори банане су неопходни за смањење високог холестерола, као и за спречавање срчаних обољења.
Зар није невероватно? Кора банане може понудити све ово и још много више. Зато када следећи пут будете јели ово воће, запамтите да и кора може бити здрав и укусан избор. Уживајте и пробајте!
