Национална агенција за здравствени надзор (Анвиса) учинила је нови модел етикета обавезним за намирнице. У овом случају, новине имају за циљ да информације учине доступнијим потрошачима, како дизајном нутритивне табеле, тако и упозорењима о нутријентима. Погледајте овде како изгледају нова правила етикете хране.
Опширније: Лосартан: Анвиса ће повући лек из апотека
види више
Потврђено: Самсунг заиста производи склопиве екране за…
Кина спроводи експерименте са зебрицама на свемирској станици...
Врхунац ових промена била су нова правила за означавање исхране. Ово је одговорно за представљање компоненти присутних у сваком производу, са њиховим одговарајућим пропорцијама по порцији. На овај начин, то је веома важан део обележавања, јер неки људи имају ограничења у исхрани.
Са променом, ознака нутритивне вредности ће бити на предњој страни паковања – имајући на уму да је ово информативни симбол. Према Анвиси, ово је стратегија да важне информације буду доступне у што јасније и једноставније за потрошача, не остављајући места забуни или здравље.
Штавише, нови формат има за циљ да истакне три веома важне информације, а то су садржај додатих шећера, засићене масти и ниво натријума. Као што смо већ споменули, све ове информације ће бити на предњој страни пакета.
Још један детаљ који такође привлачи велику пажњу је дизајн нутритивних информација које ће се наћи на столу. На основу ових правила, свака табела са информацијама о исхрани мора да садржи црна слова на белој позадини.
На овај начин ће бити бољи контраст на етикети, чинећи визију и интерпретацију садржаја много приступачнијим. На пример, информације као што је ова у обојеним словима и позадини могу веома отежати читање, посебно за људе који имају неку врсту оштећења вида.
Поред тога, сада постоји и обавеза декларисања укупних и додатих шећера, поред енергетске вредности и хранљивих материја на 100 грама или 100 милилитара. Све ове измене постале су обавезне од прошлог 9. и непоштовање истих може приморати компаније да одбаце материјал.
