Италијанска слама, као и бригадеиро, изворно су бразилски рецепти и успешни су када су у питању слатке опције. Имајући то на уму, данас ћемо вас упознати са а рецепт за италијанску чоколадну сламку са бригадеиром да ти заслади дане.
Опширније: Погледајте како да припремите Галак напитак са шлагом и Негреском
види више
Смањење времена деце испред екрана: промовише животни стил…
Упозорење о токсичности! Обојена одећа може да вам позли од ОВОГ
Из овог рецепта користићете само једну конзерву кондензованог млека и имаћете две опције слаткиша, које можете да једете заједно или не, по вашој жељи. Дакле, без даљег одлагања, пређимо на састојке и начин припреме, који траје само 35 минута.
Састојци
Начин припреме
Ова припрема мора бити подељена у три фазе. Дакле, прво припремите рецепт који ће вам послужити као основа. Дакле, узмите шерпу, ставите је на малу ватру и ставите путер да се топи.
Затим додајте кондензовано млеко и чоколаду у праху, па добро мешајте око 10 минута, док не почне да се ослобађа са дна шерпе. Убрзо угасите ватру и поделите количину на два једнака дела.
Настављајући, направите италијанску сламу. Да бисте то урадили, узмите део препарата који сте поделили и помешајте га са испуцалим кексима. Убрзо затим спојите ватросталну посуду са путером и сипајте смесу. Када је то готово, сачекајте да се потпуно охлади, узмите нож и исеците га на мале квадрате, па ставите у папирне чаше и послужите.
На крају узмите и други део већ охлађене чоколаде, намажите руке путером и правите лоптице. Затим залепите сваку од ових лоптица на чачкалицу. Резерва. Затим узмите ватросталну посуду и ставите полуслатку чоколадицу да се топи у баин-мари. Када се потпуно истопи, сачекајте око 5 минута да се мало охлади и ставите на резервисане куглице.
На крају, узмите слаткише за чачкалицу и додајте их на шарене посуде. Сачекајте да се осуши и онда послужите. Можете конзумирати италијанску чоколадну сламку са бригадеиром заједно или их послужити са укусним опцијама, на пример.