Маниока је храна древне традиције у Јужној Америци, јер се од антике гајила у најудаљенијим цивилизацијама. Поред тога, овде у Бразилу, маниока је испреплетена са историјом нашег народа, посебно североисточног и староседеоца.
Према подацима Ембрапе, ова храна је изузетно важна за земље у развоју, јер је главни извор за више од 700 милиона људи у свету.
види више
Капи за очи за генску терапију доносе наду милионима људи...
Боље здравље за два дана: Изненађујућа ефикасност завршетка тренинга…
Опширније: Манго: Проверите здравствене предности овог укусног воћа.
Стога је улога касаве у историји импресивна! Али, такође игра важну улогу код оних који га уносе. То је зато што конзумација касаве доноси неколико здравствених предности. Упознајте главног користи касаве!
Због веома високог присуства резистентног скроба у маниоки, приликом узимања хране биће већи осећај ситости, што ће помоћи у контроли хране и тежине. Али не само то. Маниока ће бити неопходна да би се избегли скокови шећера у крви, јер ће постепено ослобађати глукозу.
Тако ће се касава полако варити, постепено ослобађајући енергију и обезбеђујући варење које контролише глукозу. Такође, због своје карактеристике да је одличан извор енергије, а садржи и фосфор, биће савезник у вежбању физичких вежби и мршављењу!
Мало људи зна, али касава је богата витамином Ц, основним витамином за јачање имунолошког система. Поред тога, са изворима витамина Ц, доћи ће до повећања производње белих крвних зрнаца, што ће такође допринети одбрани тела, укључујући и ћелије рака. И има још! Маниока ће такође бити извор витамина Б, који ће вам помоћи да ојачате ваш имунитет у целини!
Ова корист ће доћи због полифенола и сапонина који су присутни у маниоки и који су антиинфламаторне и аналгетске супстанце. На овај начин ће се симптоми артритиса ублажити кроз поновљено конзумирање маниоке, што је одлична препорука за пацијенте са артритисом.
Такође ће бити савезник у смањењу холестерола, због велике количине влакана која балансирају ниво масних киселина и холестерола. Уз то, конзумација касаве ће имати користи за кардиоваскуларни систем, такође кроз цинк, магнезијум, бакар, гвожђе и манган присутни у храни.
Дакле, ако нисте узели у обзир ову храну у својој исхрани, укључите је! И искористите прилику да поделите овај чланак са пријатељима који треба да знају о свим овим погодностима!