А куркумин Један је од главних састојака у индијској кухињи и користи се као моћан зачин. То је активно једињење екстраховано из биљке Цурцума Лонга.
Иако је првобитно коришћен у Индији, тренутно се продаје као додатак широм света. Међутим, све више стручњака упозорава на могуће нежељене ефекте суплемената куркумина.
види више
Селективност хране: ризично понашање за децу
Капи за очи за генску терапију доносе наду милионима људи...
Последњих година дошло је до значајног повећања маркетинга додатака куркумину, који се промовише као извор многих користи, од побољшања циркулације до перформанси сексуални. Међутим, важно је пазити на прекомерну потрошњу, посебно због могућих нежељених ефеката.
Неколико студија сугерише да конзумација суплемената може имати негативан утицај на људску генетику. На пример, познато је да значајно смањује експресију гена особе, што може довести до развој нездравих поремећаја, укључујући неуролошке поремећаје као што су депресија или друге болести психолошки. Осим тога, већ постоје студије које повезују прекомерну конзумацију куркумина са развојем рака, посебно код одређених група људи.
Упркос свим овим ризицима, стручњаци упозоравају да неће сви развити ову врсту нежељених ефеката. То је зато што ће ризик од смањења гена бити веома опасан само за људе који већ носе неку врсту варијанте која узрокује да количина гена буде много мања од нормалне.
Ово би био случај за људе који имају ЦОМТ, МАО-А или МАО-Б. Стога је препорука да људи увек настоје да мапирају своје генетске информације пре него што почну да конзумирају суплемент. На крају крајева, ако немате једну од ових варијанти, додатак заправо може значити повећање квалитета живота.