О Ниво шећера савезник да гликемијско оптерећење храна када се добро контролише су суштински фактори за добар квалитет живота, од када се не контролишу, ове стопе могу изазвати болести као што су гојазност, дијабетес, болест коронарних артерија и дегенерација макуле повезане са узрастом. старости.
С обзиром на њихов утицај, ове индексе је могуће израчунати на једноставан и практичан начин. Они постоје апликације које олакшавају ову контролу путем својеврсног калкулатора угљених хидрата и оброка, поред представљања листе намирница и њихових гликемијских индекса.
види више
Откријте лажне: 6 уобичајених фраза које користе лажни људи
Сазнајте једном за свагда који су симболи…
Да бисте боље разумели ово питање, морате знати дефиниције гликемијског индекса и гликемијског оптерећења.
О Ниво шећера означава брзину којом се угљени хидрати присутни у датој храни трансформишу у глукозу у крви.
За разлику од гликемијског индекса, гликемијско оптерећење, ово има улогу да укаже на квалитет и количину угљених хидрата присутних у порцији дате хране.
Да бисте израчунали гликемијско оптерећење хране, једноставно помножите гликемијски индекс са количином у грамима угљених хидрата и поделите са 100. На овај начин је могуће контролисати квалитет и квантитет унесених угљених хидрата, а самим тим и спречити или контролисати болести.
Илуструјући једначину:
ГЛ = ГИ к садржај доступних угљених хидрата у порцији/100
пажња: пре него што избаците било коју храну са јеловника због нивоа гликемијског оптерећења, препоручљиво је да консултујте се са нутриционистом, како не би дошло до губитка хранљивих материја које су важне за правилно функционисање тело.
Да би се олакшало праћење индекса и гликемијског оптерећења, Бразилско друштво за дијабетес препоручује следеће апликације:
Повезани садржаји: