Често виђена као алтернатива соди, газирана вода је прилично уобичајена на бразилским столовима. Ваздушни мехурићи у течности задиркују наш језик, задиркујући наше пупољке укуса. То је јединствено искуство.
Упркос томе, многи људи и даље сумњају да ли је пиће, у ствари, здраво. Иако је то заиста вода, може ли гас који се налази у пићу нанети штету? Има ли калорија? Да ли оштећује зубе? На ова и друга питања биће одговорено у овом чланку.
види више
Хороскоп за 27. јул истиче три хороскопска знака са срећом у…
Компанија лансира 1. „летећи тањир“ за чланове посаде; сусрет…
Наставите са читањем и сазнајте о газирана вода!
Почнимо тако што ћемо појаснити да постоје две врсте газиране воде: природна и вештачки газирана.
Као што јој име говори, природно газирана вода налази се у изворима у близини региона где постоји подземно грејање.
Произведена топлота је довољно јака да разбије молекуле минерала који се налазе у води, стварајући тако гасове. Ово је производ који садржи со и сумпор на органски начин.
С друге стране, вештачки газирана вода — која се најчешће може наћи на полицама супермаркета — пролази кроз процес додавања ЦО2 у течност. Једноставно је и данас постоје производи који вам помажу да то урадите код куће.
Да ли је газирана вода лоша за стомак?
Мање више. У малим количинама, не. Али, као и свака газирана течност, може да упали слузокожу желуца и једњака ако је превише. А ако имате рефлукс, газирана вода може погоршати ситуацију.
(Слика: Дисцлосуре)
Помоћ у варењу?
Ово је уобичајен мит. У ствари, вишак угљен-диоксида у води узрокује ширење желуца, овај оток само изазива иритацију слузнице желуца.
За побољшање варења, негазирана вода со лимунсок или чај од камилице пола сата после јела.
Тов?
Газирана вода има исту хранљиву вредност као и обична вода, ни више ни мање. Другим речима, немојте се гојити. Чак је и одличан савезник онима који не воле да пију воду и помаже у процесу хидратације, што самим тим помаже и код мршављења.
Међутим, није назначено да људи дневно конзумирају два литра воде пијући само газирану верзију течности. Ово изазива упалу у слузокожи желуца, као што смо раније споменули.
Да ли газирана вода нагриза ваше зубе?
Мање више. Хајде да објаснимо. Пића са нижим пХ, као што је газирана вода, не еродирају зубе као што мислите. Међутим, то их чини подложнијим каријесима и другим оралним проблемима.
Штавише, ЦО2 у газираној води се претвара у угљену киселину и, ако се помеша са пљувачком, снижава пХ у устима. То, заправо, може довести до процеса деминерализације и реминерализације зуба, повећавајући осетљивост зуба.
У идеалном случају, људи не би требало да пију газирану воду у вишку или да је користе за испирање уста.
Да ли "чисти" непце?
Ти само тако мислиш, али стварно, не. Уобичајено је да се пре јела попије гутљај газиране воде виноили кафа за „чишћење” непца. Али, течност даје само перцепцију опорости. На овај начин, остала пића изгледају „мека“.
Дипломирао је друштвене комуникације на Федералном универзитету у Гојасу. Страствени су за дигиталне медије, поп културу, технологију, политику и психоанализу.