Цасадинхо је слаткиш који се традиционално конзумира на прославама као што су венчања и рођендани. Међутим, ништа вас не спречава да овај ужитак припремите свакодневно као ужину или десерт. Дакле, проверите то сада рецепт за млеко у праху који се може послужити у шољици.
Опширније: Баноффее рецепт: Погледајте како да направите овај укусни и брзи десерт
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Одвојите мало времена да направите овај рецепт, јер ће вам требати око 40 минута да припремите цасадинхо. Можда вам се чини да одузима много времена, али је толико вредно тога јер је то веома једноставан рецепт. Такође, принос је 25 порција.
Састојци – Бели Бригадеиро
Састојци – Традиционални Бригадеиро (тамно)
Начин припреме
Прво направите бели бригадеиро. Дакле, узмите тигањ, додајте путер и ставите на средњу ватру. Додајте кондензовано млеко и млеко у праху одмах након што се путер отопи. Мешајте док се не згусне, а затим искључите ватру. Затим сипајте крему, мало промешајте и оставите препарат да се охлади.
У међувремену, припремите тамни бригадеиро. Користите други тигањ, загрејте путер на средњој ватри, сачекајте да се истопи и додајте остале састојке, осим креме. Мешајте док не почне да се згушњава и одваја од тигања. Па угасите ватру, додајте крем од млека и добро промешајте.
На крају, узмите прозирне чаше (по могућности акрилне) да бисте саставили цасадинхо. Прво направите слој са белим бригадеиро-ом, затим један са тамним, а затим још један слој белог бригадеира да покријете. На крају ставите куглице у боји за украшавање и ставите их у фрижидер на неколико сати пре сервирања.
Ако немате шољице, само ставите слаткиш на тањир. Ставите бели бригадеиро на једну страну, а тамни на другу, па додајте куглице на врх. На исти начин можете узети и малу количину сваког бригадеира, саставити га, уролати рукама и послужити у папирним чашама.