Ново научно откриће на Новом Зеланду баца светло на ефекте глутена не само на пробавни систем и састав тела, али и у односу на запаљење мозга.
Кроз студију на мишевима, новозеландски истраживачи су приметили да исхрана која садржи 4,5% глутена може изазвати упалу у хипоталамичном делу мозга.
види више
Погледајте 6 знакова да сте одрасли као 'изгубљено дете';…
САД одобриле први орални лек за постпорођајну депресију; знате више
Овај регион игра виталну улогу у метаболичким функцијама као што је регулисање нивоа глукозе у крви.
Као ванредни професор Универзитета Отаго Алекс Тупс, кључни истраживач у овоме студија, мишеви нуде веома релевантну истраживачку платформу за разумевање физиологије људски.
Истраживач истиче да је сличност између циркулаторног, репродуктивног, дигестивног, хормонског и нервног система мишева у односу на човека изузетна.
Ово повећава могућност да запаљење идентификовано код мишева може имати паралеле код људи.
За ову студију, процењује се да око 20 милиона појединаца у Сједињеним Државама има осетљивост на глутен.
(Слика: публицитет)
У међувремену, умерене емоције показују да се око 1% популације суочава са целијакијом у свом тешком облику, генетски засновано аутоимуно стање које може довести до потешкоћа знатан.
За лечење ове болести, једина опција је потпуна апстиненција од глутена и могућих извора контаминације.
Научници још увек немају дефинитивно разумевање основног узрока ове упале, али изгледа да је повезано са интензивном реакцијом имуног система, сличном оној која се види код болести целијакија.
Једна могућност која се јавља је да у варењу глутена може доћи до имунолошког одговора, сличног реакцији која је примећена код пацијената са целијакијом, а то утиче на мозак.
Научник наглашава прелиминарну природу овог открића и наглашава потребу за даљим проучавањем, с тим да су потребна даља истраживања на ову тему.
Он понавља сложеност осетљивости на глутен и степен импликација које она има за здравље, што би за сада било превише сложено рећи.
У Треземе Дигиталу разумемо важност ефикасне комуникације. Знамо да је свака реч важна, па настојимо да испоручимо садржај који је релевантан, привлачан и персонализован како би задовољио ваше потребе.
