Током протеклих десет година, исхрана ван куће постала је све скупља опција Бразилци, што изазива велике непријатности за раднике који дан проводе ван својих пребивалишта.
Према истраживању које је спровео Тицкет, познати бренд за ваучере за оброк и храну из Еденред Брасил, просечан износ који радници плаћају за ручак порастао је у просеку за 70% током овог периода.
види више
Који је твој срећан дан ове недеље?
Опљачкајте ме ако можете: ОВА продавница омогућава купцима да краду; знам зашто
Овај тренд је забрињавајући, јер директно утиче на џеп радника, који почиње да посвећује значајан део својих месечних примања на храна, остављајући друге важне трошкове по страни.
Према истраживању које је спровео Тицкет, просечна цена комплетног оброка, укључујући главно јело, десерт, пиће и кафу, који се продаје у бразилским ресторанима је 46,60 Р$.
Овај износ представља повећање од 70% у поређењу са 27,36 Р$ наплаћених у 2014. Овај тренд раста погађа све регионе земље, међутим, са највећим порастом се истиче југоисток, а затим јужни, североисточни, северни и централно-западни регион.
Ипак, према истраживању, док је инфлација акумулирана у последњих десет година износила је 68,2%, просечно повећање цене оброка у централно-западном је било 60,0%, на југоистоку 77,7%, ау јужном региону 66,5%.
Са растућим ценама за исхрану ван куће, бонови за храну су постали суштинска корист за многе раднике. Међутим, према Тицкет-у, просечно стање бонова за храну траје око 12 од 22 радна дана у месецу.
То значи да радник треба да допуни количину сопственим средствима или смањи учесталост исхране ван куће. Узимајући у обзир просечну вредност комплетног оброка од 46,60 Р$, идеална вредност користи која гарантује адекватну исхрану током целог месеца била би 1,025,20 Р$.
Међутим, просечан месечни приход Бразилаца, према Бразилском институту за географију и статистику (ИБГЕ), износи 2.921 Р$. Тако би једење пуног оброка дневно представљало потрошњу од 35% прихода.
Тицкет-ово истраживање такође указује на идеалну вредност карта за оброк за сваки регион Бразила, узимајући у обзир два сценарија: комплетан оброк и минимални оброк, који се састоји од комерцијалног јела и пића.
У првом сценарију, идеална вредност ваучера за оброк у југоисточном региону је 1.085,26 Р$, а затим следе североисток са 958,10 Р$ и југ са 941,82 Р$. Централно-западни регион има најнижу идеалну вредност, само 918,50 Р$.
У другом сценарију, с обзиром на минимални оброк, идеална вредност ваучера за оброк била би нижа у Централно-западном региону, на 559,46 Р$. Североисток и Југоисток су региони са највећом предложеном вредношћу бенефиција, од 665,06 Р$ и 663,08 Р$, респективно.
