А ора-про-нобис (ОПН) добија на значају као неконвенционална прехрамбена биљка (ПАНЦ) препуна нутритивних предности и лековитих својстава. Са високим садржајем протеина, влакана и минерали, листови ове биљке све више добијају у кухињама људи који траже здравију и одрживију исхрану.
Погледајте такође: Слатка сесија дана! ТОП 7 најслађих раса паса на свету
види више
3 савета да знате да ли је јаје свеже и да не покварите рецепт
Уштедите на колагену! 8 моћних намирница које подижу вашу кожу
Дакле, за оне који желе да узгајају ора-про-нобис код куће, добра вест је да је његова култивација једноставна. Виктор Переира, пољопривредни инжењер из Бразилије, објаснио је у интервјуу за портал Метрополе, да је ову биљку могуће са лакоћом посадити из расада.
Садницу једноставно ставите у црну врећу са супстратом, делимично је закопајте, тако да закопани део постаје корен, а надземни део се развија као биљка која расте. Иако га је могуће узгајати у затвореном простору, најбоље успева на отвореном.
Ора-про-нобис има навику раста сличну оној код биљке пењачице, због чега је Препоручљиво је одабрати метод вожње, као што је еспалиер, који користи колац за вођење раст.
Што се ђубрења тиче, неки људи рециклирају хранљиве материје користећи остатке хране, али то је такође ефикасна опција за коришћење ђубрива, као НПК.
Берба стабљика, укључујући листове и петељке, може се обавити након 90 до 120 дана, пошто биљка достиже око 80 цм дужине. Сваки рез може дати 1 до 2 кг листова по биљци, са могућношћу од четири до осам резова годишње. Изненађујуће, засађена биљка ора-про-нобис може трајати више од 10 година.
Поред свог једноставног узгоја, ора-про-нобис нуди многе предности у храни. Раианне Маркуес, нутрициониста у Цлиница Аестхесис у Бразилији, предлаже дробљење листова и додавање у храну као што су пиринач, тестенина, чорбе и пасуљ.
То је зато што је ово ефикасан начин да задовољите своје дневне потребе за протеинима, јер биљка садржи импресивних 22 г протеина на 100 г. Штавише, његова висока концентрација влакана чини га вредним савезником у контроли гликемије, што га чини одличним избором за особе са дијабетесом.
Нутролог Исолда Прадо, из Бразилског удружења за нутрологију (Абран), препоручује пржење ора-про-нобиса са маслиновим уљем, белим луком и луком. Тако се може уживати као прилог или фил за пите и омлет. Свестраност ове биљке чини је вредним додатком исхрани, јер нуди антиоксидативно дејство и помаже у превенцији анемије због високог садржаја гвожђа.
Уз лаку култивацију ора-про-нобис и њено невероватно хранљиво богатство, све више људи открива предности ове разноврсне и укусне биљке, која не само да побољшава квалитет њиховог јела, али такође доприноси здравијој и уравнотеженијој исхрани.
Агенција за садржај која се појавила 2017. са фокусом на писање и стратегије, коју чине новинари и маркетинг менаџери. Већ постоји више од 60 компанија које се опслужују, распоређених широм Бразила и света.
