Компаније које производе соду у Сједињеним Државама морају врло брзо да се припреме за промену својих рецепата. Управа за храну и лекове (ФДА), која делује као Анвиса до Брасил, надгледа лекове и храну тамо, мора забранити употребу супстанце која се широко користи у пићима – али потенцијално штетна када се конзумира. људски.
У саопштењу, ФДА је саопштила да намерава да укине употребу биљно уље бромована (БВО), која се широко користи у безалкохолним пићима од цитруса. Држава Калифорнија је већ забранила компанијама да користе овај састојак. И овде у Бразилу се већ дуго не користи, као и у Јапану и другим европским земљама.
види више
6 навика које изгледају безопасно, али могу ДЕТОНИРАТИ ваше здравље зуба
Здравље и апстиненција: мозгу је потребно 7 месеци без алкохола да га заборави
Северноамеричко тело донело је ову одлуку након студије објављене 2022. године. Истраживање је спроведено у партнерству са Националним институтом за здравље (НИХ). Чланак, објављен у Фоод анд Цхемицал Токицологи, показао је да БВО доводи до неких потенцијалних здравствених ризика.
Истраживање, спроведено на глодарима, показало је да пијење ове супстанце може повећати ниво брома у ткивима. На високим нивоима, ова изложеност може изазвати озбиљне проблеме тироидна жлезда, главнина коју је напао БВО.
Ово је биљно уље модификовано бромом, које се користи више од 100 година као састојак хране. Углавном у пићима са аромом цитруса, као што су лимун, наранџа и ананас, пошто БВО емулгује ове ароме. Другим речима, спречава мешање састојака и подизање на врх паковања.
Године 1960. дискусије о потенцијалној штети коју је проузроковао БВО већ су биле на дневном реду здравствених агенција. Међутим, ФДА је одлучила да нема довољно доказа за забрану, па је одредила „прихватљиву“ количину супстанце.
Током година, неколико компанија је смањило употребу супстанце у својој безалкохолна пића и друга пића. Дакле, данас мало пића која се продају у САД садрже БВО.
Дипломирао је друштвене комуникације на Федералном универзитету у Гојасу. Страствени су за дигиталне медије, поп културу, технологију, политику и психоанализу.