А банана, тако присутан на бразилским столовима, заслужује посебну пажњу да остане укусно дуже и да се тако брзо не поквари. Разумевање процеса зрења је први корак ка њиховом ефикасном очувању.
Погледајте такође: „Вечити“ авокадо: тајни трик за дуготрајно очување плода
види више
5 савета како натерати своју децу да једу више воћа и поврћа
Крај мистерије! Фармер учи тајну куповине лубенице…
Дакле, погледајте трикове које можете користити на бананама у вашем дому како не би сазреле тако брзо и дајте вам времена да их користите у рецептима или чак као ужину на дневној бази.
За ову једноставну, али ефикасну технику, требаће вам:
1. Одвајање банана: Почните тако што ћете пажљиво одвојити банане од грозда, задржавајући петељку. Овај детаљ је важан, јер избегавање ломљења стабљике смањује контакт банане са ваздухом, смањујући процес оксидације.
2. Припрема контејнера: Узмите лонац са поклопцем и обложите га
3. Организација банана у тегли: Ставите банане у шерпу, нежно једну на другу. Због тога је важно не гњечити плодове, како се не би повредили.
4. Финализација и складиштење: Покријте банане другим слојем папирног убруса и затворите лонац. Чувати у фрижидеру. Због тога ће ово хладније и контролисаније окружење одложити сазревање, одржавајући банане савршеним дуже.
Усвајањем ове технике приметићете да зреле банане трају много дуже. Штавише, имаћете прилику да користите ове банане у различитим рецептима, истражујући свестраност овог омиљеног састојка.
Молим обратите пажњу: редовно проверавајте стање банана у фрижидер. Спорије ће сазревати, али ипак сазревају.
Коначно, веома зреле банане су одличне за рецепте! Колачи, мафини, смутији... Искористите природну слаткоћу овог воћа да обогатите своје кулинарске креације.
Агенција за садржај која се појавила 2017. године са фокусом на писање и стратегије, коју чине новинари и маркетинг менаџери. Већ постоји више од 60 компанија које се опслужују, распоређених широм Бразила и света.