Enligt informationen från National Health Surveillance Agency (Anvisa), var försäljning och kommersialisering förbjuden för parti 22992 av varumärket Carrefour. Anvisa beordrade återkallelse av partiet.
Detta beror på att byrån efter forskning fann att detta parti inte hade den minsta jodhalt som krävs i saltformuleringen. På detta sätt publicerade Anvisa, i den officiella tidningen, i onsdags (05), ett förbud mot försäljning, distribution, tillverkning och användning av denna ingrediens.
se mer
Varning: DENNA giftiga växt landade en ung man på sjukhuset
Google utvecklar AI-verktyg för att hjälpa journalister i...
Allt salt som distribueras för konsumtion i landet måste ha en föreskriven minsta mängd jod – som för närvarande är cirka 20 till 60 ppm (parts per million). Det beror på att denna komponent förhindrar vissa hälsotillstånd.
I ett meddelande försäkrade stormarknadskedjan att alla produkter av dess varumärke testas ofta, men det kommer att kontakta leverantören för att förstå orsakerna till varför denna batch har den ändrade formuleringen.
Dessutom gjorde han det klart att det sista testet ägde rum i maj i år och att proverna följde de nödvändiga standarderna för kommersialisering. Slutligen gjorde Carrefour klart att de redan har bett alla enheter att ta bort produkterna från denna batch från hyllorna.
Det är ett viktigt näringsämne för vår hälsa, eftersom det hjälper till vid syntesen av hormoner sköldkörteln, förhindrande av struma. Det är dock inte allt det är till för:
Därför måste allt salt som marknadsförs i Marcos i Brasilien vara joderat, för att garantera det minsta nödvändiga intaget, så att detta näringsämne är bra för vår hälsa. I samhällen som inte utför denna praxis – att infoga jod i saltformuleringen – finns det flera sjukdomar, från födelseavvikelser till struma, som vi nämnde ovan.
