Texttolkningsaktivitet, riktad till elever på 9: e klass, gör det möjligt att utveckla olika läsfärdigheter. Texten i fråga har rätt Popcornens ursprung.
Du kan ladda ner den här portugisiska aktiviteten i en redigerbar Word-mall, redo att skriva ut i PDF och även den svarade aktiviteten.
Ladda ner den här aktiviteten från:
SKOLA: DATUM:
PROF: KLASS:
NAMN:
LagDe:
Popcorn är lika populärt som själva biografen och är en mat som många människor runt om i världen njuter av. Dess enkla beredning och majssmak garanterar intaget av en energikälla och massor av kolhydrater. I allmänhet ser vi popcorn erbjudas på nöjesparker, barnfester och evenemang. På ett sätt är konsumtionen av denna delikatess ofta relaterad till festliga och avslappnade situationer.
Med tanke på hur enkelt det är att få fram har många undrat vem som ursprungligen hade tanken att värma upp torra majskärnor och därmed upptäcka maten i fråga. Faktum är att det inte finns någon post som specificerar året eller vem som var ansvarig för uppfinningen av popcorn. Det närmaste beviset om ursprunget för denna mat tyder dock på att de amerikanska befolkningarna skulle ha varit de första, eftersom majs var en del av deras kost på de mest olika sätten.
En del undersökningar tyder på att den första popcornen uppstod när man lagade hela majs, kvar nära brasan. Först efter att kornen började separeras för exklusiv tillverkning av popcorn. Där kan vi fortfarande inte föreställa oss att ”pre-colombiansk popcorn” kryddades med saltet och smöret som vanligtvis förekommer i vår beredningsmetod. Indianer brukade använda örter med majs.
I vissa amerikanska kulturer var majs en så viktig matkälla att man trodde att denna mat skulle ha en stark koppling till gudarna som organiserade sin värld. Enligt forntida traditioner lagrade majskornen en anda i sig själv. Så snart kornet värmdes upp i elden, blev denna ande irriterad tills den sprängde. Detta skulle vara en mytisk förklaring till processen att omvandla majs till popcorn.
Faktum är att varje majskorn lagrar en liten mängd vatten i sig själv. Vid uppvärmning förvandlas detta vatten till ånga och utövar ett tryck som får majsen att spricka. Ur näringssynpunkt kan popcorn, när det inte har mycket salt och smör, vara en kalorifattig matkälla rik på protein, järn och fiber.
Tillgänglig i: .
Fråga 1 - Textens tema är:
a) processen att omvandla majs till popcorn.
b) popcorns näringsegenskaper.
c) Amerikaners konsumtion av majs.
d) utseendet på popcorn.
Fråga 2 - Texten presenterar två förklaringar för processen att omvandla majs till popcorn. Identifiera dem:
a) Mytisk förklaring:
b) Vetenskaplig förklaring:
Fråga 3 - I alla avsnitt hänvisar understrukna termer till popcorn, förutom:
till din enkel beredning och smak av majs garanterar intag av en källa [...] "
b) ”[…] konsumtion av denna delikatess det är ofta relaterat till festliga situationer [...] "
c) “[…] upptäck maten i fråga.”
d) “[...] trodde det den här maten skulle ha en stark koppling till gudarna [...] "
Fråga 4 - Uttrycket "Det närmaste beviset om matens ursprung [...]" skrevs dock korrekt om:
a) Därför är de närmaste ledtrådarna om matens ursprung [...]
b) De närmaste ledtrådarna om matens ursprung [...]
c) Därför är det närmaste beviset på det livsmedels ursprung [...]
d) I själva verket är de närmaste indikationerna om matens ursprung [...]
Fråga 5 - I ”[…] lagras varje majskorn i sig själv a mycket liten mängd vatten. ”, det understrukna adjektivet kunde ersättas med:
en betydelsefull
b) vanlig
c) liten
d) viktigt
Av Denyse Lage Fonseca - Examen i språk och specialist på distansutbildning.
På svar finns i länken ovanför rubriken.
rapportera den här annonsen
