Du vet att när vi beställer en stor pizza äter vi inte allt och lämnar resten till en annan dag? I det här fallet ligger frågan i: hur kan vi lagra dessa överblivna bitar? Att lämna mat löst i kylen kan innebära en risk, eftersom den innehåller bakterier som kan hamna i att förorena maten och orsaka eventuell förgiftning.
Läs mer: Dålig hygien i köket är huvudpunkten för förorening av vår hälsa
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
En pizza består av flera livsmedel, oavsett om det är degen, osten, tomaten och alla ingredienser den innehåller. På så sätt har var och en en bestämd tid att lagra. Enligt Food Safety, United States Department of Agriculture (USDA), kan allt bero på typen av pizza. O Det är bäst att förvara den i kylen i upp till fyra dagar..
En annan detalj är att veta var och hur den ska förvaras. Enligt avdelningen är lådan pizzan kommer i inte det bästa stället. Därför är det idealiskt att förvara den i en ren behållare med ett bra staket.
För att förvara maten i kylskåpet på rätt sätt måste du veta hur man separerar maten. Om det till exempel är tillagad mat är det viktigt att du tillagar dem väl och låter dem svalna naturligt innan du ställer in dem i kylen. Det ideala är att alltid hålla kylskåpet under 5º, eftersom detta är den idealiska temperaturen så att mikroorganismer inte sprider sig.
Om du vill frysa, vet att all mat kan frysas. Men viss försiktighet måste iakttas. Grönt och grönsaker måste förvaras i rena, torra behållare eller plastpåsar. Måltidsrester ska frysas i glasburkar eller fryspåsar.
Bröd och andra torra livsmedel kan också frysas så att de håller längre. Helst bör de förvaras i plastpåsar eller rena behållare.
