Ta reda på vad som är nyttigare: äta apelsinen eller dricka dess juice

Ett mycket vanligt tvivel bland människor handlar om vad som är bättre: att äta frukten eller dricka dess juice. Många tror att det är samma sak, liksom samma mängd näringsämnen som intas. Men vad som faktiskt händer är lite annorlunda. För att lära dig mer om vad som faktiskt är hälsosammare: att dricka apelsinjuice eller äta det, läs den här artikeln i sin helhet!

Läs mer: Orange mugg tårta recept du kommer att bli kär i

Äta apelsinen eller dricka dess juice?

Apelsin är en utmärkt frukt i vitamin C. Det är dock inte den enda fördelen. Förutom sitt höga vitaminvärde gynnar apelsinen även kroppen eftersom det är en citrusfrukt.

Men mängden fördelar din kropp åtnjuter av denna frukt kan variera beroende på hur den konsumeras. Förutom vitaminer innehåller apelsiner näringsämnen, fibrer och sockerarter.

Dessa fibrer gör att socker absorberas långsamt och hjälper till att förhindra insulinspikar. Med tanke på detta, när man pressar saften, främjar det absorptionen av 100% av sockret som denna frukt innehåller.

Samtidigt kan kroppen inte absorbera allt det socker långsamt, och på grund av det ökar insulinnivåerna avsevärt. Därför hamnar det inte särskilt indikerade bara konsumtionen av fruktjuice.

Dessutom använder de normalt i genomsnitt cirka 3 apelsiner när de gör en apelsinjuice. På grund av detta är koncentrationen av fruktos ännu högre, vilket bidrar till en ännu högre insulintopp.

Med tanke på dessa faktorer är det mer tillrådligt att äta frukten jämfört med att dricka juicen. Frukten blir mer fördelaktig om den konsumeras hel än i form av juice. Undantagen, det vill säga bara en gång i månaden, att du har valt juicen, kommer inte att göra någon skada. Vad som väger mer i dessa fall är hur ofta denna sed uppstår.

Hur viktigt är fiberintaget?

Fiber är avgörande för att reglera tarmpassage och även för att undvika sjukdomar med förstoppning. Förutom att de inte ger kalorier, minskar de upptaget av kolesterol, fetter och sockerarter, vilket orsakar en känsla av långvarig mättnad.