Kycklingägg anses vara en näringsrik supermat med flera hälsofördelar. Men, det finns de som tror att maten har en hög kolesterolhalt och att den dagliga användningen kan skada vår hälsa. När allt kommer omkring, vilken av de två övertygelserna är korrekt? Ta reda på nu i vår artikel om att äta ägg dagligen är skadligt!
Är det dåligt för dig att äta ägg varje dag?
se mer
Apelsin är inte maten med mest C-vitamin
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Ta reda på nu om det finns problem med att äta ägg dagligen.
Är det farligt att äta ägg varje dag?
Den största fördelen, som gör ägget så konsumerat, är dess praktiska funktion. Ägget är enkelt och snabbt att tillaga och kan göras på olika sätt, röra, koka, pocheras eller till och med som ingrediens i pasta och andra recept. Denna mat har heller ingen bestämd tid, den kan ätas från frukost till middag, vilket gör den väldigt närvarande i vår rutin.
Hur många ägg kan vi äta om dagen?
Enligt dietister är det som faktiskt bör utvärderas mängden ägg som konsumeras under dagen. Det beror på att ägget är rikt på protein och vitaminer, som kolin och folsyra, viktiga för kognition och ögonhälsa. Mängden ägg bör alltså beräknas utifrån behovet av protein för varje individ, förutom att bedöma vilka andra proteinkällor i kosten som kommer att vara.
Därför är beloppet personligt, beroende på dina behov. I allmänhet rekommenderas 1 till 4 ägg per person vid varje måltid.
Finns det ett hälsosammare sätt att konsumera ägg?
Det snabba svaret är ja, eftersom sättet du förbereder ditt ägg på kommer att påverka både kolesterolhalten det kommer att ha och mängden ägg du kan konsumera under dagen.
Tvärtemot vad många tror är kolesterol inte rikt på LDL, det berömda "dåliga kolesterolet". Faktum är att de näringsämnen som finns i dess sammansättning gynnar minskningen av det onda kolesterolet i blodet.
På så sätt kommer äggröran i sig inte att skada din hälsa, det beror på mängden fett som används för beredning. Företrädesvis rekommenderas att använda smör, olivolja eller vegetabiliska oljor i små mängder, för att hålla kolesterolnivåerna låga.
