Det finns inget bättre än att ta en väldigt varm drink för att starta dagen eller värma upp kroppen. Men förutom att öka risken för brännskador, kan denna vana möjliggöra utvecklingen av vissa sjukdomar, särskilt i matstrupen. På grund av detta är det vanligt att det uppstår tvivel om huruvida intag av mycket varmt te och kaffe är skadligt eller inte.
Läs mer: Användningen av teer för att behandla typ 2-diabetes är verklig; Kontrollera de bästa alternativen
se mer
Bättre hälsa på två dagar: den överraskande effektiviteten av slutpass...
Hälsoministeriet utökar HIV-behandling med nytt läkemedel...
Enligt IARC (Cancer Research Agency) kan hög temperatur avsevärt öka risken för att utveckla matstrupscancer. På grund av detta är det viktigt att förstå att det inte är egenskaperna hos kaffe och te som kan bidra till att utveckla denna sjukdom, utan faktumet att konsumera dem för varma. Därför kan all högtemperaturmat bidra till detta tillstånd.
Studien har till och med genomförts i länder som kulturellt konsumerar mycket varma drycker, som Iran, Turkiet och några länder i Sydamerika. Dessutom är denna typ av cancer orsaken till en av de åtta mest återkommande typerna av dödsfall i världen, ansvarig för cirka 400 000 dödsfall årligen.
Forskarna fick genom analys av nästan 50 000 människor i Iran mycket tydliga resultat. I grund och botten hade människor som drack mer än 700 ml te om dagen med en temperatur över 60 grader Celsius en nästan 90% ökning av risken för matstrupscancer.
Detta är naturligtvis inte heller någon anledning att misströsta. Du kan fortsätta att dricka din dryck varm, men utan att överdriva temperaturen. För att vara medveten om är mycket varma drycker fortfarande mycket mindre ansvariga för denna typ av cancer än alkohol och cigaretter.
Därför är det inte nödvändigt att ta dessa siffror så strikt, eftersom cancer fortfarande är en sjukdom som beror på flera faktorer. Därför kan en person vara predisponerad för olika cancerframkallande stimuli, särskilt när det kommer till genetik.