Enligt uppgifter från Diabetes Atlas of the International Diabetes Federation (IDF) är Brasilien det 5:e landet med det högsta antalet diabetes i världen, med mer än 16,8 miljoner vuxna med sjukdomen. Sålunda visar detta betydande antal fall att det fortfarande finns en stor försummelse när det gäller den brasilianska kosten, särskilt i förhållande till konsumtionen av socker. Vill du veta vilken livsmedel att undvika för att förhindra högt blodsocker? Så läs vidare!
Läs mer: Fruktsocker: är fruktos dåligt för din hälsa? Förstå nu.
se mer
Genterapi ögondroppar ger hopp till miljontals människor...
Bättre hälsa på två dagar: den överraskande effektiviteten av slutpass...
Det måste göras en ansträngning för att ändra brasilianernas ätbeteende mot ett hälsosammare liv. Och det måste börja med frukost, som för många experter borde vara dagens viktigaste måltid. För att undvika högt glukos vid frukost är det idealiska att undvika dessa tre livsmedel som listas nedan.
Även om frukter är hälsosamma och deras konsumtion uppmuntras av alla nutritionister, är det nödvändigt att vara försiktig med juice. Detta beror på att fruktkonsumtion också kan indikera en ökning av glukos, särskilt de sötaste. Fruktos (fruktsocker) kan trots allt också vara skadligt för personer med typ 2-diabetes. Föredrar därför röda frukter, mindre söta, och för juicer utan socker och utan ansträngning, för att bibehålla fiber och undvika sockeröverbelastning.
Pasta är mycket vanligt på det brasilianska frukostbordet, främst på grund av förekomsten av det traditionella brödet med kaffe. Det är dock viktigt för människor att veta att alla kolhydrater blir till socker i våra kroppar. Därför rekommenderas det, för den som vill undvika ökningen av glukos, att kolhydrater tas bort. I så fall är ett bra alternativ att ersätta vanligt bröd med fullkornsbröd, vars fibrer hjälper till att kontrollera socker.
Slutligen finns det farliga processade kött, mycket vanliga vid frukost genom salami, bacon, pepperoni och skinka. Men konsumtionen av dessa kött kommer att bidra mycket till övervikt och följaktligen till ökningen av blodsocker. Därför, om du vill kontrollera din glukos, välj att lägga till bra fetter till din frukost, som avokado och kokos, och byt ut helmjölk mot lättmjölk och vit pasta med integraler.
På så sätt bidrar du till din egen hälsa och gynnar din kropp genom en mer konsekvent kost. Slutligen ber vi dig att inte glömma att dela denna artikel så att fler läser denna viktiga information.