När vi ska förbereda en sallad, antingen till vår huvudrätt eller som förrätt till det vi ska äta, så vet vi inte alltid vad vi ska ha med, eller hur?
Val av ingredienser, rengöring och konservering av salladen är aspekter som vanligtvis väcker frågor, men det är viktigt att förstå alla dessa punkter för att undvika misstag när du gör din sallad.
se mer
Dessa 6 oemotståndliga livsmedel måste elimineras från din kost...
Vill du tappa fett? Så ät DEN HÄR kolhydraten dagligen!
Så, funderar på att hjälpa dig, idag gav vi dig några vanliga misstag när man gör en sallad och varför du inte ska göra dem. Följ nästa!
Många människor har för vana att inkludera industrialiserade såser, köpta på marknader, till sina sallader.
Sådana produkter innehåller dock olika ingredienser, såsom konserveringsmedel, tillsatser, salt, färgämnen och socker, som är skadliga för vår hälsa.
Det perfekta är att du kryddar salladen med naturliga och fräscha saker. När du applicerar industrialiserade produkter, läs alltid etiketten och ingrediensförteckningen i förväg.
Ett vanligt misstag vid salladsberedning är bristen på korrekt rengöring av löv och grönsaker, vilket ökar förekomsten av matförgiftning.
Därför är det absolut nödvändigt att du tvättar händerna väl innan du förbereder receptet och utför hygien enligt följande:
Släng först allt avfall med vatten kedja;
När detta är gjort, förbered en lösning med blekmedel (1 matsked) och vatten (1 liter);
Lägg alla bladen i denna lösning och låt den stå i några minuter;
Skölj sedan väl under rinnande vatten.
Folk tror att fettkällorna som finns i sallad är dåliga för vår hälsa, men verkligheten är precis den motsatta. Sådana bra fetter är avgörande för att näringsämnen ska tas upp av kroppen.
Så investera i extra virgin olivolja, avokado, nötter, frön och kastanjer i din sallad.
Feta ostar är de som är mer gula och på grund av den höga mängden av detta ämne är det inte intressant att de är i beredningen av din sallad.
Det är viktigt att du konsumerar dessa livsmedel med måtta för att undvika uppkomsten av hjärt-kärlsjukdomar och även ökningen av det onda kolesterolet i blodet.
För att din sallad alltid ska vara balanserad är det nödvändigt att du monterar den korrekt, väljer olika livsmedel, med olika texturer, smaker och proportioner.
Det är möjligt att inkludera mörka bladgrönsaker, färgglada grönsaker, en källa till komplexa kolhydrater och protein för att bygga din sallad, samt en källa till gott fett.
