Om du redan har tagit en titt på någon av de drycker I någon bar eller fest har du stött på detta namn: absint. Detta är en destillerad dryck från Schweiz, anses vara en av de starkaste i världen och som till och med har förbjudits här i Brasilien. Visste du?
Det som skiljer absint från andra destillerade drycker är dess gröna färg och dess säregna smak, tack vare användningen av örten absinthium artemisia.
se mer
Upptäck Tinders senaste innovationer riktade mot Gen Z
Man tar emot 60 iPhones av misstag, lämnar tillbaka enheterna och är...
Om du är nyfiken på hur denna mycket vanliga dryck förbjöds här, fortsätt att läsa. Och vi har redan tillkännagivit en spoiler: den släpptes igen helt nyligen.
I början av 1900-talet förbjöd många länder försäljning och konsumtion av absint – inklusive Brasilien. USA och Australien De stack också ut för att ha strängare restriktioner för drickandet.
Det stora problemet var tujoninnehållet i destillatet, ett ämne som finns i örten som är råvaran för absint. I överskott, detta ämne
han kan vara förknippad med vissa neurotoxiska effekter.Absint tilläts endast igen i Brasilien 2008 – så länge tujoninnehållet inte förvärrades. För att uppnå detta finns en mycket strikt riskkontroll vid tillverkning och försäljning av alkoholhaltiga drycker.
Som alla alkoholhaltiga drycker, absint har sina hälsorisker. Överdriven konsumtion kan leda till lever- och kognitiva problem och även till beroende av ämnet.
Men i det specifika fallet med denna franska dryck, diskuterar forskare fortfarande de långsiktiga effekterna av tujon. Inget är dock vetenskapligt bevisat.
Så nästa gång du ser absint på en drinkmeny, tänk efter två gånger innan du provar – förutsatt att du har över 18 år och vet mycket väl vad du gör.
Examen i social kommunikation från Federal University of Goiás. Brinner för digitala medier, popkultur, teknik, politik och psykoanalys.
