ประเพณีของ NASA: นักบินอวกาศกินอาหารจานนี้ก่อนเดินทาง

จนถึงทุกวันนี้ มีความอยากรู้อยากเห็นมากมายเกี่ยวกับกิจวัตรประจำวัน โภชนาการ การศึกษา และการออกกำลังกายของนักบินอวกาศ หนึ่งในข้อสงสัยเหล่านี้มักจะเป็น: พวกเขากินอะไรมาก่อน การท่องเที่ยว สู่อวกาศ? วันนี้เราจะมาเคลียร์เรื่องนี้กันให้ชัดๆ ค้นหาว่านักบินอวกาศคนใดทานอาหารมื้อสุดท้ายก่อนเดินทางในอวกาศ และเหตุใดจึงเลือกอาหารมื้อนี้

อ่านเพิ่มเติม: ดูว่าเกิดอะไรขึ้นกับกระดูกของนักบินอวกาศเมื่อพวกเขากลับมายังโลก

อาหารนักบินอวกาศก่อนการเดินทาง

อาหารที่เฉพาะเจาะจงมากได้รับเลือกให้เป็นอาหารที่เหมาะที่จะบริโภคในชั่วโมงสุดท้ายบนโลก

• สเต็กและไข่

ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยประเพณี ในปี 1961 Alan Bartlett Shepard Jr. นักบินอวกาศของ NASA ได้เริ่มประเพณีการกินสเต็กและไข่กับชาและน้ำส้ม เที่ยวบินที่ตามหลังมื้ออาหารส่งผลให้ชาวอเมริกันคนแรกมาถึงอวกาศโดยผ่าน Freedom 7 ใต้วงโคจร เขาใช้เวลาอยู่บนนั้น 9 วัน 17 นาที

ในบรรดาเหตุผลที่เลือกอาหารมื้อนี้ ปริมาณโปรตีนที่ช่วยให้อิ่มจึงโดดเด่น นี่เป็นปัจจัยสำคัญในการเผชิญกับความจำเป็นในการปันส่วนอาหารจนกว่าจะกลับสู่โลก

นอกจากนี้อาหารยังถูกกำหนดเนื่องจากมีไฟเบอร์ในปริมาณต่ำ แม้ว่าจะรู้สึกอิ่ม แต่ร่างกายย่อยยาก ด้วยวิธีนี้ การเคลื่อนไหวของลำไส้จะถูกกระตุ้น สิ่งนี้จะไม่น่าสนใจเพราะความไม่สะดวกสำหรับนักบินอวกาศในการใช้ห้องน้ำระหว่างการเดินทางนอกโลก

เมื่อวันที่ 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2512 ภารกิจอวกาศของอพอลโล 11 ซึ่งบรรทุกนักบินอวกาศนีล อาร์มสตรองและบัซ อัลดรินเสร็จสิ้นลง ในที่สุดพวกเขาก็ไปถึงดวงจันทร์ ลูกเรือเหล่านี้กินอะไรก่อนเดินทาง? สเต็ก ไข่ ชา และน้ำผลไม้

• มากกว่าโภชนาการ: สเต็กและไข่ได้กลายเป็นประเพณี

แม้ว่าความก้าวหน้าทางโภชนาการจะเห็นได้ชัดตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1960 แต่นักบินอวกาศยังคงรับประทานอาหารนี้ต่อไป ไม่ว่าจะเพื่อเป็นการแสดงความเคารพหรือเป็นประเพณีและความเชื่อในเรื่องลางดีก็ตาม

แต่ประเพณีไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น นักเดินทางในอวกาศจะเข้าร่วมในพิธีกรรมอื่นๆ ก่อนออกเดินทาง

สิ่งเหล่านี้รวมถึงการเซ็นชื่อที่ประตูหอพัก พนักงานคนอื่นหมุนตัวไปรอบ ๆ บนเก้าอี้ล้อเลื่อน และแม้แต่การเลียนแบบ พฤติกรรมของยูริ กาการิน – ชายคนแรกที่ก้าวขึ้นสู่อวกาศ – ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วเป็นการรบกวนเส้นทางสู่ยานก่อนปล่อย เพื่อใช้ ห้องน้ำ.

ด้วยความเสี่ยงมากมายที่เกี่ยวข้องกับการเดินทางในอวกาศ แน่นอนว่าการตามรอยเท้าของนักบินอวกาศที่ประสบความสำเร็จสามารถทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นได้จริงๆ ใช่ไหม