ผู้ที่เป็นเบาหวานคือผู้ที่มีความล้มเหลวในการผลิตหรือการออกฤทธิ์ของอินซูลิน ดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะสะสมน้ำตาลในเลือดเป็นจำนวนมาก ดังนั้นบุคคลที่เป็นโรคนี้ควรใส่ใจเรื่องอาหารการกินเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนจากโรค แต่ขนมปังชีสเหมาะกับอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานตรงไหน? อ่านต่อเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติม
ดูเพิ่มเติม: ค้นหาวิธีรักษาภาวะก่อนเป็นเบาหวานและป้องกันไม่ให้เกิดโรค
ดูเพิ่มเติม
สุขภาพดีขึ้นในสองวัน: ประสิทธิภาพอันน่าประหลาดใจของการออกกำลังกายช่วงท้าย...
สธ.ขยายการรักษาเอชไอวีด้วยยาใหม่…
เนื่องจากผู้ป่วยโรคเบาหวานมีปัญหาในการแปรรูปกลูโคส จึงจำเป็นต้องมีการควบคุมอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นมากเกินไป ในแง่นี้ ควรลดการบริโภคอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ น้ำผึ้ง อาหารที่ทำจากแป้งขัดสีและอุดมด้วยไขมันหรือโปรตีน เนื่องจากการบริโภคอาหารเหล่านี้มากมีแนวโน้มที่จะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับการหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด ก็ควรให้ความสำคัญกับอาหารอื่นๆ ในกรณีนี้ ผู้เป็นเบาหวานควรลงทุนในการบริโภคไฟเบอร์ซึ่งพบในผลไม้และธัญพืช ธัญพืชไม่ขัดสี ไขมันดี เช่น ที่พบในน้ำมันมะกอกและเนื้อไม่ติดมัน เช่น ปลาเนื้อขาวและ ไก่.
นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องแบ่งมื้ออาหารให้ดีเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลสะสมในเลือด ทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดสูง สำหรับสิ่งนี้ ทำอาหาร 4 ถึง 6 มื้อต่อวัน โดยพักระหว่างมื้อ 2 ถึง 4 ชั่วโมง นั่นคือคุณจะกินน้อยลงในแต่ละมื้อ แต่กินบ่อยขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะน้ำตาลในเลือดสูง
เมื่อคุณมีความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานแล้ว เรามาเข้าสู่กรณีของขนมปังชีสกันดีกว่า ตามที่ระบุไว้ข้างต้น ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว นี่เป็นเพราะร่างกายมนุษย์ดูดซึมคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวได้ง่ายและรวดเร็วมาก
ดังนั้นหลังจากมื้ออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวไม่นาน พวกเขาจะเห็นกลูโคสและไปที่เลือด เนื่องจากขนมปังชีสมีดัชนีน้ำตาลสูง การดูดซึมจึงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและกลายเป็นน้ำตาลในเลือด ด้วยเหตุนี้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารปริมาณมาก แต่ไม่จำเป็นต้องหยุดรับประทาน
ไม่ห้ามขนมปังชีสการบริโภคควรอยู่ในระดับปานกลาง นอกจากนี้ผู้เป็นเบาหวานต้องดูมื้ออาหารโดยรวมด้วย ตัวอย่างเช่น เมื่อกินขนมปังชีส เขายังสามารถกินอย่างอื่นที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าหรือทำกิจกรรมทางกายใกล้เคียงกับมื้อนั้น
บทความนี้ไม่ได้ให้วิธีแก้ปัญหาทางการแพทย์หรือทางจิตวิทยา ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่มการรักษาใดๆ