หลายคนชอบกาแฟบดสด เพราะพวกเขาสาบานว่ารสชาติดีกว่าแบบละลายน้ำหรือแบบซองตามท้องตลาด ไม่ใช่ทุกคนที่มี เครื่องบด ที่บ้านงานนี้อาจเป็นไปไม่ได้อีกเล็กน้อย ทางเลือกคืออะไร? บางคนแนะนำให้บดเมล็ดกาแฟในเครื่องปั่น แต่นั่นเป็นความคิดที่ดีหรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม: รู้ว่าคุณสามารถดื่มกาแฟได้หรือไม่ บางคนควรหลีกเลี่ยง
ดูเพิ่มเติม
ลดเวลาหน้าจอของลูก: ส่งเสริมไลฟ์สไตล์...
เตือนภัยพิษ! เสื้อผ้าย้อมสีอาจทำให้คุณป่วยได้
มีส่วนผสมในกาแฟที่ไม่เสถียร ดังนั้นจึงมีกลิ่นและรสชาติที่บริสุทธิ์กว่าเมื่อชงใหม่ๆ กาแฟมีความไวต่อออกซิเจนมากและออกซิไดซ์อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเราจัดการกับซองที่เปิดทิ้งไว้หรือแม้แต่ผง
เป็นผลให้การสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานานทำลายส่วนประกอบบางส่วน ทำให้รสชาติและกลิ่นดั้งเดิมเปลี่ยนไป ด้วยวิธีนี้ทางออกที่ดีที่สุดคือการบดเมล็ดกาแฟในเวลาที่คุณต้องการดื่มกาแฟใช่ไหม? แต่มีน้อยคนนักที่จะทำเช่นนี้ได้ เนื่องจากมีเนื้อหาที่เหมาะสม
ผู้ที่ไม่ได้ใช้เครื่องปั่น แต่การปฏิบัตินี้ไม่น่าสนใจเลย
เมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดจะถูกสกัดเมื่อใส่ในเครื่องบดแทนเครื่องปั่น ในทางเทคนิคแล้ว คุณสามารถใส่มันลงในเครื่องปั่นได้ แต่เมื่อเวลาผ่านไป "ข้อผิดพลาด" นี้จะทำให้คุณภาพของใบมีดเครื่องใช้ของคุณลดลง
นอกจากนี้ การใส่เมล็ดธัญพืชของคุณผ่านเครื่องปั่นเพื่อพยายามทำให้ละเอียดขึ้น อาจส่งผลให้ส่วนผสมเป็นก้อนแปลกๆ ได้ ซึ่งจะส่งผลให้ได้กาแฟที่มีขนาดไม่สม่ำเสมอแทนที่จะเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
แต่ถ้าคุณอยากดื่มกาแฟสดแบบใส่เมล็ดกาแฟบดจริงๆ แต่ไม่มีอุปกรณ์ที่เหมาะสม ให้ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารก็ได้ แต่ต้องระวัง แนะนำให้ใส่ทีละน้อยทีละน้อยเพื่อบดทีละน้อยและดูว่ามีความสม่ำเสมอกันแค่ไหน
ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดของการลงทุนซื้อเครื่องบดกาแฟอย่างไม่ต้องสงสัยคือผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย เนื่องจากทั้งสองอย่างมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อุปกรณ์นี้มีราคาไม่แพงนักและมีราคาตั้งแต่ R$ 50 ไปจนถึงมากกว่า R$ 150 นี่คือการตัดสินใจที่ขึ้นอยู่กับงบประมาณของคุณและจำนวนเงินที่คุณยินดีลงทุน
อย่างไรก็ตาม หากคุณเป็นคนติดกาแฟและชอบรสชาติและกลิ่นที่บริสุทธิ์ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เครื่องบดนี้เหมาะสำหรับคุณ! ตรวจสอบอินเทอร์เน็ตสำหรับราคาและแบรนด์ที่ดีที่สุดในการลงทุน ด้วยวิธีนี้คุณจะตระหนักถึงความฝันของคุณที่จะมีกาแฟบดสดใหม่ในเวลาใดก็ได้ของวัน
