ข้าวก็หวานได้! เรียนรู้วิธีการทำสูตรอร่อยนี้

หลายคนพบว่ามันแปลกที่จะใช้ข้าวทำขนม แต่ความจริงก็คือขนมที่เรียบง่ายนี้อร่อยมากและยังทำง่ายอีกด้วย ข้าวหวานเป็นขนมครีมที่สามารถปรับปรุงได้หลายวิธี แต่ในที่นี้เราจะแสดงให้คุณเห็นแบบดั้งเดิมมากที่สุด

อ่านเพิ่มเติม: สูตรข้าวหวานกับส้ม: ดูทีละขั้นตอน!

เมื่อคุณเรียนรู้วิธีทำพุดดิ้งข้าวครีมสูตรง่ายๆ นี้แล้ว คุณสามารถลองทำเวอร์ชันอื่นๆ ได้ ลูกอมนี้สามารถทำด้วยนมรังนก นูเทลล่า วานิลลา ปาโคคา คาราเมล และอื่น ๆ อีกมากมาย ดังนั้นใช้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณ!

อย่างไรก็ตาม ขนมหวานนี้ไม่จำเป็นต้องจำกัดเฉพาะช่วงเดือนมิถุนายนทั่วไปที่เพิ่มเข้ามา และสามารถทำเมื่อไหร่ก็ได้ที่คุณต้องการ! ตอนนี้คุณจะได้รู้วิธีทำพุดดิ้งข้าวแบบดั้งเดิมที่อร่อยที่สุดแล้ว อ่านต่อเพื่อเรียนรู้และทำที่บ้าน

วิธีทำข้าวเหนียวในเตาอบ?

วัตถุดิบ

• ข้าว ½ ถ้วย;
• นมข้น 175 มล.
• นมเหลว 1 ถ้วย;
• กะทิ 100 มล.
• มะพร้าวขูด ¼ ถ้วย;
• กลิ่นวานิลลา (ปริมาณเพื่อลิ้มรส);
• 4 กลีบ;
• น้ำตาลผงและอบเชย (สำหรับโรย)

วิธีการเตรียม

1. ก่อนอื่นให้แยกส่วนผสมทั้งหมดที่จะใช้ในสูตรเพื่อไม่ให้ลืมอะไร
2. จากนั้นตั้งกระทะและในขณะที่ไฟยังดับอยู่ให้ใส่นมสองชนิด (วัวและมะพร้าว)
3. จากนั้นใส่นมข้นลงในส่วนผสม
4. จากนั้นเติมกลิ่นวานิลลาในปริมาณที่คุณต้องการ มะพร้าวขูด และกานพลู ผัดทั้งหมดในกระทะ
5. ดังนั้นให้เปิดกระทะและตั้งส่วนผสมให้ร้อนด้วยไฟปานกลางประมาณ 7 นาทีจนข้นและมีความครีมมี่ในส่วนผสม
6. จากนั้นใส่ข้าวที่หุงแล้วลงในกระทะแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
7. สุดท้าย ปิดไฟ เทข้าวลงในจานที่เข้าเตาอบได้ (ซึ่งสามารถเข้าเตาอบได้) แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180º เป็นเวลา 25 นาที
8. เมื่อพร้อมแล้ว โรยน้ำตาลและอบเชยลงไปด้านบน ก็พร้อมรับประทาน สนุก!