ผลที่ตามมาของการเก็บจานเปียกตามที่แพทย์

นิสัยการใช้ผ้าเช็ดจานให้แห้งทันทีหลังจากล้างเสร็จ รวมถึงการเก็บจานที่เปียกหรือสกปรก ความชื้นบางชนิดในตู้เสื้อผ้าสามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบสำหรับการแพร่กระจายของแบคทีเรีย

อ่านต่อเพื่อหาผลลัพธ์เพิ่มเติมของการเก็บจานเปียก

การเก็บจานเปียกอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

เรียนรู้ว่าทำไมการเก็บจานเปียกจึงเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ:

การปนเปื้อนของแบคทีเรียจากจานที่ชื้นหรือเปียก

หลายโรคและการติดเชื้อซ้ำเกิดจากการกินอาหารที่ปนเปื้อนแบคทีเรีย และบ่อยครั้ง การปนเปื้อนนี้อาจมาจากวิธีที่คุณเก็บจานของคุณทันทีหลังจากฆ่าเชื้อ

หลายคนกังวลกับการใช้ผงซักฟอกที่ดีที่สุดหรือขัดจานสกปรกในอ่างล้างจานเท่านั้น จบลงด้วยการไม่ให้ความสำคัญกับการทำให้จานแห้งเร็วหรือแม้แต่จัดเก็บด้วยน้ำปริมาณมาก และ ความชื้น.

ความเสี่ยงของนิสัยเหล่านี้คือสภาพแวดล้อมที่ชื้นเอื้อต่อการเจริญเติบโตและการเพิ่มจำนวนของเชื้อราและแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดความเจ็บป่วยและการติดเชื้อจากอาหาร

เช่นเดียวกับในร้านอาหารหลายๆ แห่ง นิสัยการซ้อนจานที่ยังชื้นอยู่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของลูกค้าได้

นอกจากนี้เวลาที่เก็บไว้ในลักษณะนี้มีอิทธิพล การรับประทานอาหารจากจานเปียกที่เพิ่งล้างไม่เสี่ยงต่อการปนเปื้อนมากเท่ากับจานที่เก็บไว้นานกว่า 24 ชั่วโมงโดยไม่ทำให้แห้งอย่างเหมาะสม

วิธีที่ดีที่สุดในการทำให้จานของคุณปราศจากการปนเปื้อน

วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บจานคืออย่าเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เนื่องจากผ้าเหล่านี้มักจะดูดซับก น้ำปริมาณมากและเปียกเป็นเวลานาน ซึ่งอาจทำให้จานของคุณปนเปื้อนได้ แบคทีเรีย. นอกจากนี้ การอบผ้ายังไม่มีประสิทธิภาพในการกำจัดความชื้นอย่างสมบูรณ์

ดังนั้น วิธีที่ดีที่สุดในการตากจานคือการใช้ชั้นวางที่ออกแบบมาสำหรับตากจาน โดยแยกและจัดระเบียบ นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสภาพแวดล้อมในครัวให้ระบายอากาศได้ดีเพื่อลดความชื้นและเร่งกระบวนการทำให้แห้ง

เคล็ดลับอีกประการหนึ่งคือการเปลี่ยนฟองน้ำและเครื่องใช้อื่น ๆ สำหรับทำความสะอาดจานอยู่เสมอ เพื่อลดการปนเปื้อนเพิ่มเติม