ในขั้นตอนการหุงข้าว น้ำจะถูกปล่อยออก ซึ่งมักจะถูกทิ้งในอ่างล้างจาน อย่างไรก็ตาม น้ำนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ ด้วยรูปลักษณ์ของนมจึงถูกจับในกระบวนการหมักเมล็ดพืชระหว่างการปรุง
อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจึงดีต่อสุขภาพผิวหนังและเส้นขน อย่างไรก็ตาม ควรให้ความสนใจกับชนิดของข้าวที่จะให้น้ำที่มีสารอาหารอย่างแท้จริง อย่างพึงประสงค์ สารอินทรีย์ อินทิกรัลและสีแดงคือสารที่ปล่อยน้ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการออกมา ติดตามบทความและเรียนรู้เพิ่มเติม!
ดูเพิ่มเติม
บริษัทเปิดตัว "จานบิน" ลำแรกสำหรับลูกเรือ พบปะ…
ดาวพุธเข้าราศีสิงห์; ค้นหาว่ามันจะส่งผลต่อสัญญาณของคุณอย่างไร
ดูเพิ่มเติมที่: ข้าวครีม: เรียนรู้วิธีทำสูตรอร่อยนี้ในหม้ออัดแรงดัน
คุณสมบัติของน้ำซาวข้าวมีมากมาย ในอดีตผู้หญิงชาวเอเชียใช้มันเป็นทรีตเมนต์ผิวและผมเนื่องจากทำหน้าที่เป็นมอยเจอร์ไรเซอร์
ในบริบทนี้ คุณสามารถใช้น้ำข้าวจากภายนอก ทาลงบนผิวหนัง หรือรับประทานเข้าไปได้ การมีเส้นใยเป็นส่วนประกอบทำให้น้ำนี้มีหน้าที่เป็นพรีไบโอติกที่ช่วยในการทำงานของลำไส้ น้ำข้าววันละแก้วช่วยได้มาก
นอกจากนี้ อย่างที่กล่าวไปแล้วว่าสาวญี่ปุ่นใช้น้ำข้าวในการช่วยปรนนิบัติผิว ดังนั้นจึงสามารถใช้ล้างหน้าในตอนเช้าหรือใช้เป็นมาส์กผมก่อนสระก็ได้
ประหยัดน้ำจากการหุงข้าวครั้งหน้าได้แค่ไหน? ทำง่ายมากๆ เพียงเตรียมข้าว เอาข้าวหนึ่งถ้วยกับน้ำหนึ่งถ้วย ปล่อยให้เดือดสักสองสามนาทีแล้วใส่ธัญพืชลงไป ด้วยวิธีนี้ในกระบวนการต้มจะปล่อยสารอาหารออกมา ดังนั้นเพียงแค่สำรองน้ำไว้บางส่วน
ในที่สุด แนวคิดอื่นคือการใช้กระบวนการหมัก นำข้าวเปล่าครึ่งถ้วย แช่ในน้ำหนึ่งถ้วย แล้วหมักไว้ 24 ชั่วโมงในชามที่มีฝาปิด หลังจากนั้นเครียดและสนุก!