คุณมีนิสัยชอบอ่านฉลากส่วนประกอบของอาหารที่คุณซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือไม่? การกระทำที่ผิดปกตินี้มีความสำคัญมากสำหรับคุณในการรู้ว่าคุณกำลังกินอะไรอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับคนจำนวนมาก อาหารที่มีส่วนผสมแปลกๆ สำหรับขาย. ท้ายที่สุด เป็นไปได้ว่าถ้าคุณรู้สูตรอาหารที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณจะไม่กินมันอย่างแน่นอน
อ่านเพิ่มเติม: ค้นหาสาเหตุที่ไม่ควรล้างไก่ก่อนปรุงอาหาร
ดูเพิ่มเติม
การจัดอันดับเผยให้เห็นกองกำลังทางอากาศหลักของโลก: บราซิลครอบครอง...
6 ชื่อทารกที่ถูกแบนทั่วโลก รวมถึงใน...
อะไรที่อาจเป็นอันตรายในขนมปังประเภทที่เราซื้อในตลาด? จริง ๆ แล้วมันอาจไม่เป็นอันตราย แต่มันก็ค่อนข้างแปลก นั่นเป็นเพราะผลิตภัณฑ์นี้ใช้ L-cysteine เป็นสารถนอมอาหารเพื่อให้ขนมปังยังคงกินได้ชั่วขณะหนึ่ง
อย่างไรก็ตาม น้อยคนนักที่จะรู้ว่าสารกันบูดชนิดนี้ทำมาจากเส้นผมของมนุษย์ที่ละลายในกรด มีข้อบ่งชี้ว่าเส้นผมนี้มาจากร้านเสริมสวยของมนุษย์ในประเทศจีน
ในขณะที่เรากำลังพูดถึงสารกันบูด คุณต้องรู้ว่าอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ใช้วิธีใดในการถนอมเนื้อสัตว์และทำให้เนื้อมีสีแดงมากขึ้นสำหรับบรรจุภัณฑ์
ในกรณีเหล่านี้ จะใช้คาร์บอนมอนอกไซด์เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่มืดลงเมื่อสัมผัสกับอากาศเพียงเล็กน้อย สูตรนี้แรงมาก ถึงเนื้อจะเสียแต่ก็ยังแดงอยู่
ยากที่จะหาใครที่ไม่ชอบเยลลี่บีน ซึ่งมีรสหวาน สีสันสวยงาม และรสชาติอร่อย แต่หลายคนอาจเลิกกินเมื่อรู้ว่าวัตถุดิบหลักมาจากไหน
ในกรณีนี้ อุตสาหกรรมต่างๆ จะกำจัดส่วนผสมของเชลแลคออกจากแมลงที่เรียกว่าเคอร์เรีย แลคคา ซึ่งมีอาหารจากน้ำเลี้ยงจากต้นไม้ ดังนั้นตัวเมียของสายพันธุ์นี้จึงถูกเลือกให้แปรรูปและสร้างหมากฝรั่งพุทรา
ในอาหารทั้งสองชนิด ส่วนผสมเดียวกันนี้ถูกใช้เพื่อสร้างเจลาตินที่เหนียวแน่นซึ่งพบได้ทั่วไปในขนมเหล่านี้ แต่สิ่งที่หลายคนไม่รู้ก็คือเนื้อสัมผัสนี้ได้จากหนังและกระดูกของหมูและวัวที่หั่นเป็นฝอย
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าองค์ประกอบนี้ค่อนข้างพบได้ทั่วไปในการผลิตสูตรอาหารหวานอื่น ๆ