พุดดิ้งเป็นหนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบราซิล และมีหลายวิธีในการเตรียม ในแง่นี้ วันนี้คุณจะได้พบกับก สูตรพุดดิ้งนม ที่คุณไม่จำเป็นต้องไปที่กองไฟ ตรวจสอบทีละขั้นตอนและประสบความสำเร็จกับการเตรียมการนี้
อ่านเพิ่มเติม: คุ้กกี้ชอร์ตเบรดแสนง่ายด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่าง
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
สูตรพุดดิ้งนี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 10 นาที แต่ต้องใช้เวลาในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง อย่างไรก็ตาม มันก็คุ้มค่าที่จะรอที่จะลิ้มรสสิ่งมหัศจรรย์นี้ นอกจากนี้ปริมาณยังให้มากถึง 12 เสิร์ฟ ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมการนี้สำหรับทั้งครอบครัวได้
ส่วนผสม – น้ำเชื่อม
วิธีการเตรียม
ขั้นแรก นำกระทะขนาดกลาง ใส่น้ำตาล แล้วตั้งไฟปานกลาง จากนั้น ค่อยๆ คนเป็นวงกลมเพื่อให้น้ำตาลละลาย ในขณะเดียวกัน เติมน้ำทีละน้อยและกวนต่อไปเรื่อย ๆ จนได้ซอสคาราเมล
ส่วนผสม – พุดดิ้ง
วิธีการเตรียม
เริ่มแรกละลายเจลาตินในนมอุ่น จากนั้นใช้เครื่องปั่นและใส่นมสด ครีมนม นมข้นหวาน และส่วนผสมของนมและเจลาติน เสร็จแล้วตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน
หลังจากได้พุดดิ้งที่เนียนมากแล้ว ให้ทำซอสคาราเมล เทลงในแม่พิมพ์ที่มีรูตรงกลาง แล้วใส่พุดดิ้งลงไป สุดท้าย นำขนมไปที่ตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งและรอประมาณ 2 ถึง 4 ชั่วโมง นั่นคือเวลาเพียงพอที่ขนมจะแข็งตัว
หลังจากตรวจสอบแล้วว่าพุดดิ้งมีความสม่ำเสมอ คุณก็สามารถเสิร์ฟและเพลิดเพลินได้แล้ว นอกจากนี้ ถ้าคุณต้องการแยกความแตกต่างของการเตรียม ให้ใช้นมรังนกโรยหน้าขนมหลังจากที่พร้อมแล้ว แทนที่จะทำซอสคาราเมล
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าการเตรียมพุดดิ้งนมรังให้อร่อยนั้นง่ายเพียงใด แบ่งปันสูตรนี้กับผู้คนจำนวนมากขึ้นและติดตามเคล็ดลับที่น่าทึ่งเช่นนี้ได้โดยเข้าไปที่ การศึกษาในโรงเรียน.
